دستور پخت ژله روز عشق | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

ژله روز عشق

۱۵
مواد اصلی
ژله قرمز رنگ (توت فرنگی یا آلبالو...)
۱ بسته
ژله آلوئه ورا
۲ بسته
آب جوش
۲ لیوان
شیر یا بستنی آب شده
۱ لیوان

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ژله قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نصف لیوان آب سردتوی آن بریزید ومخلوط کنید و توی یه دیس چرب شده بریزید ‏تا به ارتفاع نصف بند انگشت بشه و بذارید نیم ساعت داخل یخچال بماند تا نیم بند شود
۲
بعد با قالب قلب تمامش رو قالب بزنید
۳
ژله بیرنگ (آلوئه ورا) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر یا بستنی آب شده مخوط کنید و بذارید از گرما بیفته
۴
کف یه سینی دیگه رو چرب کنید و قلب هارو با فاصله مساوی و ردیفی به صورت خوابیده کف سینی بچینید
۵
با احتیاط کمی از مواد سفید رو توی سینی بریزید طوریکه فقط ارتفاع‏ کمی از قلب هارو بگیرد و قلبها توش شناور و جابجا نشوند
۶
وقتی نیم بند شد بقیه مواد رو بریزید تا حدی که قلب ها توش محو نشوند و روش مشخص باشند
۷
سینی ژله داخل یخچال به مدت ۲ ساعت قرار داده تا کاملا ببندد بعد از اینکه کاملا بست مثل شکل برش زده توی ظرف بچینید.
تصاویر مراحل تهیه

ژله روز عشق

بیشتر
نظرات دستور پخت

ژله روز عشق

۰
saeid-y
خوبه
۱ روز پیش
۰
maฯ¥@
یه سوال چرا تو ژله من شیرریختم یه حالت بریده بریده شد؟
۵ روز پیش
۰
فقط خدا
مرسی
۷ روز پیش
۰
❤zahra❤
خوب عزیزم موادت رو نصف کن
۷ روز پیش
۰
فقط خدا
من ژله آلائورا یک بسته دارم چیکارکنم؟
۱ هفته پیش
۰
?❤hadis❤?
سلام من همین الان این ژله رو درست کردم و خیلی راحت قالب زدم با همین دستور ولی به جای اینکه نیم ساعت بذارم تو یخچال ۱۵تا۲۰دیقه گذاشتم داخل فریزر، اینجوری وقتی قالب میزنید وا نمیره
۱ هفته پیش
۰
غزل90
سلاااام عزیزم اینجا نظرات دوستانو خوندم متوجه شدم خیلیا مشکل وا رفتن ژله رو دارن
من یه پیشنهاد تجربه شده دارم
من قاطی پودر ژله یه مقدار اندازه یه ق چ پودر ژلاتین میزنم اینجوری سفت میشه و وا نمیره
۱ هفته پیش
۰
ساجده
سلام میشه بجای ژله آلوورا از ژلاتین استفاده کنم؟
۲ هفته پیش
۰
نغمه خانومم
عزیزم شیر و ژله حتما باید هم دما باشن.با انگشت امتحان کن‌.
۲ هفته پیش
۱
oooo
حتما گرمش کردی
۳ هفته پیش
دستورپخت های پیشنهادی
ژله پف پفی

ژله پف پفی

۴.۶k
ژله قهوه

ژله قهوه

۸.۹k
ژله بستنی ویترینی

ژله بستنی ویترینی

۲۶.۴k
پودینگ ژله شکلاتی

پودینگ ژله شکلاتی

۶۰۱
ژله خاکشیر

ژله خاکشیر

۳۰.۳k
جگروز

جگروز

۱۶.۳k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اصالتا کرد اما زاده تهران عاشق پسر و همسر گلم هستم شعار من اینه ،زیبایی در سادگیست .....
*خدایا عاقبت همه ی ما رو به خیر بگردان*
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
تاریخ ورود ۱۲ اردیبهشت...‌لبتوps://t.me/jمیکنم تاریخ ورود ۱۲ اردیبهشت ۹۶ با ارزوی بهترینا دوس جونیا @Parisa71amir66https://t.me/joinchat/AAAAAENU11MKJViEmByGAA نام کاربری من... لینک گروه اشپزی خودمه😍