عکس ژله سبزه عید
یکی از ژله های مناسب و جالب برای سفره هفت سین و همچنان پذیرایی در مهمانی های عید نوروز ژله سبزه ست.
...
مواد لازم

ژله سبزه عید

۴
مواد اصلی
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
خامه‏ صبحانه
۵ قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی سبز
به مقدار لازم
آب جوش
۱ لیوان
آب سرد
۳/۴ لیوان
کلمات کلیدی

ژله سبزه عید

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا یک بسته ژله آلوورا رو داخل یک لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری قرار دهید خوب هم بزنید تا همه دونه های ژله کاملا در آب حل شود.
۲
سپس ۳/۴ لیوان آب سرد به ژله اضافه کنید
۳
ژله رو داخل ظرف شیشه ای یا یکبار مصرف شفاف که از پشت مشخص باشه ریخته در یخچال قرار دهید تا کاملا ببنده
۴
خامه صبحانه رو با چند قطره رنگ خوراکی سبز مخلوط کنید تا به رنگ دلخواه برسید
۵
خامه رو داخل سرنگ بکشید سپس سرنگ رو کمی فشار داده تا هوای اضافی داخل سرنگ خارج بشه و موقع تزریق به مشکلی بر نخورید
۶
سرنگ رو داخل ژله کاملا بسته شده فرو کنید و موقع خارج کردن سر سرنگ رو آروم فشار داده تا خامه داخل ژله تزریق بشه این کار رو در تمام سطح ژله تکرار کنید تا همه جای ژله پر بشه
۷
از پشت ظرف نگاه کنید اگر جایی خالی مونده تزریق کنید تا پر بشه حالا هم میتوانید همینطور ژله رو برگردونید
۸
هم میتوانید به سلیقه خود یک بسته ژله (سفید یا سبز یا قرمز) رو با یک لیوان آب جوش مخلوط و حل کرده و بهش دو قاشق خامه اضافه کنید و یک لایه روی ژله بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببنده بعد ژله رو از ظرف خارج کنید و ربان ببندید.
تصاویر مراحل تهیه

ژله سبزه عید

بیشتر
سایر نکات

ژله سبزه عید

۱-اگر از ظرف شیشه ای استفاده کردید قبل از ریختن ژله ظرف رو خیس کنید بعد ژله رو ریخته و آماده کنید در انتها ژله رو از یخچال بیرون آورده و اجازه دهید ظرف از دما بیفته بعد داخل آب ولرم قراردهید تا ژله از ظرف جدا بشه اگه مستقیما ظرف رو از یخچال در آورده و در آب گرم قرار دهید ظرف میشکنه.
نظرات دستور پخت

ژله سبزه عید

۰
H&H
خیلی عالیه... فقط یه سوال ژلمون چقدر توی یخچال باشه خوبه برای تزریق؟؟ چون من وقتی تایم زیاد مثلا هفت هشت ساعت می زارم خیلی سفت میشه و اگه کم تر ام باشه مثلا ۴ یا۵ ساعت زود شل میشه و وامیده....
۳ هفته پیش
۰
ℳaℓყaო
اِ چه جالب امتحان میکنم😍😍
۳ هفته پیش
۰
فرشته
باید ظرف رو خیلی خیلی کم چرب کنی عزیزم
۳ هفته پیش
۰
فرشته
عزیزم ژله تزریقی سرنگ مخصوص داره که لوازم قنادیا دارن ولی من باهمون سرنگای معمولی که داروخانه ها دارن انجام دادم تو عکس مراحل میتونی ببینی
۳ هفته پیش
۰
لیلا..نظری
عزیزم منظورت سرنگ که باهاش سوزن میزنن هست اشکالی نداره میشه لطفا راهنمایی کنی چون من تا حالا ژله تزریقی درست نکردم ونمیدونم چجوریه واقعا
۲ ماه پیش
۰
زهرا
خیلی خوبه منم امتحان میکنم
۲ ماه پیش
۰
faeze
من ظرف شیشه ایم رو چرب کردم اشکالی نداره ؟ ولی وقتی مایع ژله ریختم قاطی شدش
۲۳ آبان ۹۷
۱
مری
خیلی عالیه من عاشقشم و فردا میخوام امتحان کنم
۲۲ مرداد ۹۷
۰
فرشته
نه عزیزم من با سرنگ معمولی کار کردم البته سرنگ مخصوص هم داره لوازم قنادیا دارن
۱۹ خرداد ۹۷
۰
گل بانو
خیلی قشنگه
۱۵ خرداد ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
ژله سفید(ژله شیر)

ژله سفید(ژله شیر)

۳.۳k
پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف

پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف

۸۱.۴k
ژله پازل

ژله پازل

۴۲.۷k
ژله آسمانی (ابری)

ژله آسمانی (ابری)

۶۳k
ژله فرفره ای یا رولتی

ژله فرفره ای یا رولتی

۹۵k
ژله تزریقی 2

ژله تزریقی 2

۴۳.۲k
سایر کاربران
منم گدای فاطمه (س)....شیراز69 کارشناس حقوق دانشجوی زبان انگلیسی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام به همه دوستان عزیزم از همه شما خواهش میکنم برای مادربزرگم فاتحه بخونید مادربزرگم فوت کرده😢😢😢😢 از لطفت همه شما دوستان عزیزم تشکر میکنم که همیشه در شادی وغم در کنار ما بودید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون