یکی از ژله های مناسب و جالب برای سفره هفت سین و همچنان پذیرایی در مهمانی های عید نوروز ژله سبزه ست.
...
مواد لازم
ژله سبزه عید
۴
مواد اصلی
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
خامه
صبحانه
۵ قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی
سبز
به مقدار لازم
آب
جوش
۱ لیوان
آب
سرد
۳/۴ لیوان
کلمات کلیدی
ژله سبزه عید
طرز تهیه
ژله سبزه عید
درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا یک بسته ژله آلوورا رو داخل یک لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری قرار دهید خوب هم بزنید تا همه دونه های ژله کاملا در آب حل شود.
۲
سپس ۳/۴ لیوان آب سرد به ژله اضافه کنید
۳
ژله رو داخل ظرف شیشه ای یا یکبار مصرف شفاف که از پشت مشخص باشه ریخته در یخچال قرار دهید تا کاملا ببنده
۴
خامه صبحانه رو با چند قطره رنگ خوراکی سبز مخلوط کنید تا به رنگ دلخواه برسید
۵
خامه رو داخل سرنگ بکشید سپس سرنگ رو کمی فشار داده تا هوای اضافی داخل سرنگ خارج بشه و موقع تزریق به مشکلی بر نخورید
۶
سرنگ رو داخل ژله کاملا بسته شده فرو کنید و موقع خارج کردن سر سرنگ رو آروم فشار داده تا خامه داخل ژله تزریق بشه این کار رو در تمام سطح ژله تکرار کنید تا همه جای ژله پر بشه
۷
از پشت ظرف نگاه کنید اگر جایی خالی مونده تزریق کنید تا پر بشه حالا هم میتوانید همینطور ژله رو برگردونید
۸
هم میتوانید به سلیقه خود یک بسته ژله (سفید یا سبز یا قرمز) رو با یک لیوان آب جوش مخلوط و حل کرده و بهش دو قاشق خامه اضافه کنید و یک لایه روی ژله بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببنده بعد ژله رو از ظرف خارج کنید و ربان ببندید.
تصاویر مراحل تهیه
ژله سبزه عید
بیشتر
سایر نکات
ژله سبزه عید
۱-اگر از ظرف شیشه ای استفاده کردید قبل از ریختن ژله ظرف رو خیس کنید بعد ژله رو ریخته و آماده کنید در انتها ژله رو از یخچال بیرون آورده و اجازه دهید ظرف از دما بیفته بعد داخل آب ولرم قراردهید تا ژله از ظرف جدا بشه اگه مستقیما ظرف رو از یخچال در آورده و در آب گرم قرار دهید ظرف میشکنه.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله سبزه عید
بیشتر
نظرات دستور پخت
ژله سبزه عید
دستورپخت های پیشنهادی
ژله فرفره ای یا رولتی
پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف
کوکو سبزی
ژله روز عشق
ژله آسمانی (ابری)
دسر یاقوتی
عکس های مرتبط
