یکی از ژله های مناسب و جالب برای سفره هفت سین و همچنان پذیرایی در مهمانی های عید نوروز ژله سبزه ست.
مواد لازم
ژله سبزه عید
۴
مواد اصلی
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
خامه
صبحانه
۵ قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی
سبز
به مقدار لازم
آب
جوش
۱ لیوان
آب
سرد
۳/۴ لیوان
طرز تهیه
ژله سبزه عید
درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا یک بسته ژله آلوورا رو داخل یک لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری قرار دهید خوب هم بزنید تا همه دونه های ژله کاملا در آب حل شود.
۲
سپس ۳/۴ لیوان آب سرد به ژله اضافه کنید
۳
ژله رو داخل ظرف شیشه ای یا یکبار مصرف شفاف که از پشت مشخص باشه ریخته در یخچال قرار دهید تا کاملا ببنده
۴
خامه صبحانه رو با چند قطره رنگ خوراکی سبز مخلوط کنید تا به رنگ دلخواه برسید
۵
خامه رو داخل سرنگ بکشید سپس سرنگ رو کمی فشار داده تا هوای اضافی داخل سرنگ خارج بشه و موقع تزریق به مشکلی بر نخورید
۶
سرنگ رو داخل ژله کاملا بسته شده فرو کنید و موقع خارج کردن سر سرنگ رو آروم فشار داده تا خامه داخل ژله تزریق بشه این کار رو در تمام سطح ژله تکرار کنید تا همه جای ژله پر بشه
۷
از پشت ظرف نگاه کنید اگر جایی خالی مونده تزریق کنید تا پر بشه حالا هم میتوانید همینطور ژله رو برگردونید
۸
هم میتوانید به سلیقه خود یک بسته ژله (سفید یا سبز یا قرمز) رو با یک لیوان آب جوش مخلوط و حل کرده و بهش دو قاشق خامه اضافه کنید و یک لایه روی ژله بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببنده بعد ژله رو از ظرف خارج کنید و ربان ببندید.
تصاویر مراحل تهیه
ژله سبزه عید
عکس های مراحل تهیه ژله سبزه عید
سایر نکات
ژله سبزه عید
۱-اگر از ظرف شیشه ای استفاده کردید قبل از ریختن ژله ظرف رو خیس کنید بعد ژله رو ریخته و آماده کنید در انتها ژله رو از یخچال بیرون آورده و اجازه دهید ظرف از دما بیفته بعد داخل آب ولرم قراردهید تا ژله از ظرف جدا بشه اگه مستقیما ظرف رو از یخچال در آورده و در آب گرم قرار دهید ظرف میشکنه.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله سبزه عید
سایر عکس های ژله سبزه عید
نظرات طرز تهیه
ژله سبزه عید
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ژله بستنی نیمرو
ژله فرفره ای یا رولتی
ژله انار
شله زرد
ژله خرده شیشه
ژله سورپرایز مدل قلب
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
