#مرغ پرتقالی
مرغ پرتقالی 🍗🍗 مرغ رو با کره و یکم روغن مایع خوب سرخ میکنم تا کاملا طلایی تیره بشه
بعد بهش نمک و فلفل سیاه میزنم و آب پرتقال رو بهش اضافه میکنم اگه اب پرتقال پاکتی استفاده میکنید بهش کمی ابلیمو بزنید تا طعمش ملس بشه اگرم طبیعی استفاده میکنید و پرتقالها ترش بود بهش کمی شکر بزنید
آب پرتقال رو بریزین رو مرغها و بزارین کاملا بپزه و اواسط پخت بهش زعفرون دم کرده بزنید فل
تو دستور اصلیش رنده پوست پرتقال هست ولی من حذفش کردم شما اگه میخوا ین بریزین حتما باید تلخیشو بگیرین که مراحل خودشو داره و نمیشه همینطور پوست پرتقال ریخت تو غذا چون تلخش میکنه.
آب مرغ غلیظ و سس مانند شد اماده سرو نوش جان