عکس پنکیک ماست در ساندویچ ساز
Rezvaneh 91&93
۱۱
۳۵۶

پنکیک ماست در ساندویچ ساز

۲۴ اردیبهشت ۹۸
یه دستور خوب از پنکیک ماست داشتم، گفتم امتحان کنم ببینم تو ساندویچ ساز چطور میشه. عالی شد.
مواد لازم:
آرد ۷ ق غ
ماست ۳ ق غ
تخم مرغ درشت ۱ عدد
شکر ۲ تا ۳ ق غ
کره ۱ ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ
وانیل دلخواه
نمک ۱ پنس
پودر کاکائو دلخواه
منظورم از قاشق غذاخوری، پیمانه استاندارد آشپزی است)
آرد و بکینگ پودر و نمک رو در کاسه ای ریخته و ویسک میکنیم. تخم مرغ و وانیل و شکر رو در ظرف دیگه ای به خوبی با چنگال یا ویسک هم میزنیم. بعد ماست را به مخلوط تخم مرغی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. کره مذاب را هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
در نهایت مخلوط تخم مرغی را به مواد خشک اضافه کرده و هم میزنیم.
دو قاشق از مواد را در ظرفی با پودر کاکائو ترکیب کرده و داخل قیف یا زیپ لاک میریزیم.
دستگاه ساندویچ ساز که خوب گرم شد، با قلمو به خوبی چرب میکنیم. یک قاشق از مواد سفید را در هر خانه ساندویچ ساز ریخته و با مخلوط کاکائویی رویش طرح می اندازیم. حدود ۵ دقیقه درب دستگاه را بسته تا آماده شود.
#پنکیک_ماست
#ساندویچساز
...
نظرات