عکس بیسکوییت پتی بور خوشمزه وخوشگلم
zinat
۶
۱۴۰

بیسکوییت پتی بور خوشمزه وخوشگلم

۲۷ خرداد ۹۸
بیسکوییت پتی بور خوشگل وخوشمزه ❤️❤️

مواد لازم:

تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
بکینگ پودر 1 ق غ
زعفران غلیظ 1 ق غ (درصورت زعفرانی کردن)
گلاب 2 ق غ
پودر کاکائو 1 ق غ
آرد به اندازه ای که خمیر بدست نچسبد حدود دو ونیم لیوان

طرز تهیه:
در ابتدا تخم مرغها وشکر را درظرف ریخته وباهمزن حدود 3 تا4 دقیقه میزنیم بعد روغن را اضافه میکنیم ومجدد هم زده بعد همزن رو کنار میزاریم
حالا مواد رو دو قسمت میکنیم و به یه قسمت پودر کاکائو زدم ونصف ارد و ب پ رواضافه کرده کم کم میریزیم تاجایی که به دست نچسبه بعد ارد و ب پ را کم کم اضافه کرده و هم زده تا جایی که به دست نچسبد.
بعد بقیه ارد و ب پ رو به ظرف دیگه اضافه کردم تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد

روی میز کار با وردنه خمیر رو بازکرده قالب میزنیم
و بعد در فر 160 درجه میذارم تا زمانی که زیر بیسکوییتها طلایی بشه کافیه
...
نظرات