سلام
خوبید؟
.
فقطططط بافتش😊
.
واما برای این کیک:
.
تخم مرغ 3عدد
شکر دانه ریز 1و1/4پ
ارد 2پ
روغن مایع 2/3پ
ماست خامه ای (سفت) 1پ
بکینگ پودر 1ق چ
وانیل 1/4ق چ
.
1عدد سیب تکه شده که روش 1ق شکر و1ق چ دارچین پاشیده شده.
.
اول از همه تخم مرغها و شکر و وانیل و خوب هم بزنید تا حجمش دوبرابر بشه.مهم ترین بخش کیک که اون بافت فوق العاده و پنبه ای رو میده همین قسمته .اگر همزن استند دارید 7دقیقه اگر همزن برقی دستی دارید 10 دقیقه بزنید.اگر شکرتون دونه درشت و زبره یکی دو پالس اسیاب کنید ولی پودر قند استفاده نکنید بافتو خراب میکنه.بعد روغن و ماست و اضافه کنید 1دقیقه دیگه هم بزنید و در اخر ارد و بکینگ پودر الک شده .در حد مخلوط شدن هم بزنید.
من سیب رو فقط روش چیدم شما میتونید یک ردیف هم وسط کنید بچینید.
داخل قالب چرب شده20 سانت بپزید.
فر 180 درجه تا زمانیکه روی کیک طلایی بشه.
نوش جون😊
بچه ها من تو نرم افزارهای دیگه هر روز فعالم راههای ارتباطیم تو بیوی پیج هست.
روزخوش
.
#انواع_کیک_بهار#کیک_سیب_ماست_بهار#بشدت_توصیه_میشود