bahar | سرآشپز پاپیون
bahar
bahar
به ترتیب

دستور پختی یافت نشد

به ترتیب
بادمجون برگر
bahar
bahar
۲۵

بادمجون برگر

۲ روز پیش
۶۷
#بادمجون_برگر


سلاااااام
خوبید؟
دیگه اکثرا در جریان برنامه غذایی خونه ما هستید.دوشنبه هاشو وغذاهای گیاهی.
دستور فلافل منو که بارها تو پیج با روشهای مختلف گذاشتم وشما دیدین دستورشم اینجاست 👈#فلافل_بهار من فقط امروز به موادش پودر انبه اضافه کردم که بنظرم خیلیییی دلچسبتر و خوشمزه تر شد.
واما...
بادمجون برگر
روشهای متفاوتی براش هست ولی این مدل که من امروز درست کردم از یوتیوپ هندی برداشتم باید بگم واقعاااااااااا خوشمزه بود و باورنکردنی و البته کم کالری.
برای پختش اول دوتا دونه بادمجون بزرگ و کمی تپل رو کبابی کنید(می تونید سرخ کنید ولی طبعا روغن بیشتری جذب میکنه و دیگه کم کالری نیست)بعد 3حبه سیر له شده 2/3پ پودر نان باگت و 3ق غ جعفری خرد شده و نمک وفلفل و اضافه کنید و یک خمیر منسجم بدست بیارید.
اگر هنوز شل بود کمی دیگه پودر نون بزنید.
البته دقت کنید اول 1/2از پودر نون اولیه رو اضافه کنید در صورت نیاز بقیشو اصافه کنید.
تو دستور اصلی به این مرحله که رسید کف تابه رو گرم کرد و با قلمو چرب کرد و سرخش کرد.ولی من از اونجاییکه ترسیدم وابره 1ق غ پنیر پیتزا رنده شده اضافه کردم و بعد پختم.
در اخر با کاهو و ریحووووووووون و گوجه و خیارشور و ماست موسیر سروش کردم واقعا عالی بود.😋
امیدوارم امتحان کنید و نظرتونو بگید.

برای روش ساده و معمولش بادمجون رو حلقه کنید کمی نمک بزنید نیم ساعت بعد بشویین و خشک کنید و اول تو ارد بعد تخم مرغ و اخرش پودر سوخاری بغلطونید و با شعله ملایم سرخ کنید.
ولی بمن اعتماد کنید من قبلا اونو امتحان کردم روش اول بی نهااااااایت خوشمزه تره.
🚫 پودر انبه رو همه عطاریها دارن.راستی چرا تا حالا امتحانش نکرده بودم؟🤔

کپی با دکر منبع لطفا حتما.😊
#دوشنبه_های_گیاهی #غذای_گیاهی_من #بادمجون_برگر_بهار
...
چیکن بالز پنیری
bahar
bahar
۴۲

چیکن بالز پنیری

۴ روز پیش
۵۸
چیکن_بالز_پنیری

این خوشمزه ای که می بینید تو مدت نیم ساعت از شروع کار اماده میشه، طعمش خیلی نزدیک به چیکن استروگانفه .فقط اون پنیر داخل سس قدری متمایزش کرده.
اگر از طرفداهای انواع استروگانف هستید قطعا اینو هم می پسندین.
تفاوت میتبال و کوفته قلقلی از نظر ظاهری در سایزشونه ،یعنی شما به اندازه کوفته قلقلی نباید گوشت رو ریز ریز قلقلی کنید.سایزشون اندازه یک نارنگی کوچیک باشه خوبه.

برای پختش اول از همه 2تا نون تست رو با 5ق شیر خیس بدید ،خوب که خیس خورد با فشار دست شیر رو از نون جدا کنید و شیرو دور بریزید.یک پیاز متوسط رو رنده کنید ابشو بگیرید و خود پیاز رو به نون اضافه کنید.400گ گوشت مرغ چرخ شده (رون و سینه تا قلقلیهاتون سفت نشه)همراه نمک وفلفل و نصف ق چ پودر زنجفیل به مواد بالا اضافه کنید ورز بدین و بعد به سایز موردنظر گرد کنید و تو روغن سرخ کنید تا شکلشون حفظ بشه.
حالا در یک تابه چند تا دونه قارچ خرد شده رو همراه 1ق کره تفت بدین تو یک ظرف 2لیوان شیر سرد و 2ق غ نشاسته ذرت (ترجیحا نشاسته بزنید چون بعد پخت ابدا بوی خامی نمیده و کرم رو لطیف میکنه .در صورت در دسترس نبودن ارد جایگزین کنید.)با هم مخلوط کنید.کمی نمک و فلفل 3ق پنیر لبنه اضافه کنید و داخل تابه قارچ بریزید کمی هم بزنید تا یکدست بشه .حالا چیکن بالها رو اضافه کنید و در تابه رو ببنید تا 15 دقیقه بپزه.
قبل سرو 1ق ابلیمو و جعفری خرد شده اضافه کنید.

کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
...
تست پنیر و میوه
bahar
bahar
۴۴

تست پنیر و میوه

۶ روز پیش
۳۸
ورق بزنید

سلاااااام
صبح بخیر
یک صبحانه ساده ولی خوشمزه دیگه

ابتدا نون تست 7غله رو بدون هیچ افزودنی ای تست کنید. (بعضیها از کره و یا روغن زیتون برای تست کردن استفاده میکنن که من بخاطر پایین اوردن کالری همیشه حذفش کردم و از نتیجه هم راضی هستم.)
بعد روی تستها پنیر لبنه (یا ماسکارپونه یا خامه ای)بمالید.کمی دارچین بپاشید و میوه دلخواه رو روی نانها قرار بدین .حالا کمی عسل بریزید و گردو .
من برای تکمیل شدن طعم چندبرگ ریحون هم گذاشتم شما میتونید از نعنا هم استفاده کنید.
🚫 در صورت نداشتن نان 7غله از هر تستی که در دسترس دارید استفاده کنید.


کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊 #صبحانه_ی_پنجشنبه_ها #تست_پنیرومیوه_بهار
...
کیک خیس البالو
bahar
bahar
۴۴

کیک خیس البالو

۱ هفته پیش
۷۶
چند روز پیش دستور کیک خیس زردالو رو براتون گذاشتم حالا برای یک دورهمی دوستانه بجای زردالو البالو ریختم.
قطعا افرادی که طعم ترشی رو کنار شیرینی نمی پسندن زردالو و هلو گزینه مناسبیه ولی خوردنم این هم خالی از لطف نیست.
در ضمن چندتا از دوستان میخواستن بافت کیک رو ببینند اینجا دیگه مشخصه.
روزگارتون خووووش
...
سالاد کاهو و انبه
bahar
bahar
۱۱

سالاد کاهو و انبه

۱ هفته پیش
۲۱
این سالاد خیلی ساده اس و مواد اولیه کمی داره ولی باورکنید بقدری طعم دلچسبی داره که قطعا شماهم از نتیجه کار حیرت زده میشین.
چندروز پیش یک مهمونی عصرونه دوستانه داشتم به جرات میگم هیچکی از خوردنش سیر نمیشد.
با هررررر مدل سسی هم دلچسبه حتی یکی از دوستان با ماست موسیر امتحان کرد عالی شد.
البته جزو برنامم هست سرفرصت چند پست فصل برای سس انواع سالاد و غذا بزارم.
برای این سالاد نصف یک کاهو متوسط 5ساقه کرفس 10تا دونه گردو ویک انبه نسبتا سفت نیاز دارید که زمان برش له نشه.
همه مواد رو خرد و مخلوط کنید.
به همین سادگی.
امیدوارم لذت ببرید.
روزخوش
از لایکا و کامنتها هم پیشاپیش ممنونم.
...
زردکباب
bahar
bahar
۲۵

زردکباب

۲ هفته پیش
۵۸
#زرد_کباب

غذای ساده ولی خوشمزه امروز یکی از غذاهای قدیمی فراموش شده ایرانیه.
در واقع مرغ سرخ شده ایه که نقش اولشو اون نونهای معرکه به اب مرغ اغشته شده و سرخ شده تشکیل میده.

برای تهیه این غذا اول 1/4پ نخود رو یک روز کامل بخیسونید و تو این فاصله چندبار ابشو عوض کنید تا نفخش گرفته بشه.
بعد نخودها رو بجوشونید و کنار بزارید (له نشه)
مرغها رو همراه 4یا5تا پیاز کوچیک یک هویج و یک ساقه کرفس و دوسه شاخه جعفری و نمک و فلفل و زردچوبه با 1لیوان اب بپزید و نیم ساعت اخر پخت نخودها رو اضافه کنید.
بعد پخت مرغها از اب خارج کنید و اب مرغ رو صاف کنید.
روغن حیوانی یا کره در تابه بریزید کمی زردچوبه اضافه کنید و مرغها رو خووووب سرخ کنید.
به میزان لازم نان سنگک یا بربری به اب مرغ خوووب اغشته کنید و باز در روغنی که مرغها رو سرخ کردین سرخ کنید .درنهایت نخودها را بک تفت در روغن بدهید.
قطعا غذای کم کالری ای نیست ولی سالی 1یا 2بار خوردنش خالی از لطف نیست.

کپی با ذکر منبع لطفا
...
کیک خیس شکلاتی زردالو
bahar
bahar
۲۷

کیک خیس شکلاتی زردالو

۲ هفته پیش
۶۳
#کیک_خیس_شکلاتی_زردالو


این کیک فوق العااااااااااده خوشمزست.
دستورشو از ترکیب 3دستور قدیمی بدست اوردم .
برای منی که خیلی کیک و شیرینی دوست ندارم فوق العاده خوشمزه و دلچسب بود.پیشنهاد میکنم امتحان کنید.

برای تهیه این کیک مواد زیر رو لازم دارید.
3عدد تخم مرغ که با 3/4پ شکر و کمی وانیل حدود 7دقیقه هم میزنید تا کاملا کرم رنگ و سفید و پفدار بشه.
بعد 1/2پ شیر و 3/4پ روغن مایع اضافه کنید و 1دقیقه دیگه هم بزنید.
حالا 4عدد زردالو درشت رو خرد کنید به مواد اصافه کنید.
3ق غ پودر نارگیل رو روی حرارت تفت بدین تا طلایی رنگ بشه بعد 2ق از این مقدار رو به مواد کیک اضافه کنید (1ق باقیمانده برای تزیین)
1ق غ پودر کاکائو 1پ سرپر ارد و 1ق چ بکینگ پودر رو الک کنید و به موادتون اضافه کنید.در قالب چرب شده موردنظرتون بریزید و در فر 180 درجه نیم ساعت تا 40دقیقه بپزید.
بعد پخت کیک 1/4پ شیر کاکائو روبا قاشق روی کیک بریزید و بعد سرد شدن نوش جان کنید.


🚫 دقت کنید پودر نارگیل زمان تفت دادن مدام باید هم بخوره وشعله ملایم باشه چون خیلی زود میسوزه.نزارید خیلی برشته بشه کمی که رنگ گرفت کافیه.
🚫 میتونید بجای ریختن زردالو تو کیک اونو روی کیک بچینید که در اینصورت بجای شیر ماست سفت استفاده کنید.ولی زردالوی داخل کیک باعث مرطوب شدن بیشتر کیک میشه.

🚫 کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#انواع_کیک_بهار #کیک_خیس_شکلاتی_زردالویی_بهار
#کیک_عصرانه #کیک_کافی_شاپ
...
یتیمچه
bahar
bahar
۱۸

یتیمچه

۲ هفته پیش
۳۹
سلااااام خوبید؟
دستور این مدل خاص یتیمچه اون پایینا هست😉
مطمئنم خوشتون میاد .
...
چای البالو
bahar
bahar
۱۷

چای البالو

۳ هفته پیش
۵۴
دوستان علاقه مند به کتاب از امروز بمدت 14 روز در پیج کتابخوانی (اینستاگرام )اولین کتاب انتخابی با رای دوستان رو شروع به همخوانی می کنیم در صورت تمایل میتونید به ما بپیوندید.ادرس
@yazdanib25
برای چای البالو من البالو رو بعد شستن دم و هستشو جدا میکنم روش اب سرد میریزیم و روی شعله ملایم 15 دقیقه می جوشونم.
🚫 خواص بی شمار این نوشیدنی گوارا رو میتونید سرچ بفرمایید.
...
ساندویچ مرغ و پنیر
bahar
bahar
۲۹

ساندویچ مرغ و پنیر

۳ هفته پیش
۶۴
از اونجاییکه غذاهای ساندویچی طرفدارهای ویژه خودشو داره و تو خونه ما پسرا خیلی استقبال میکنند ؛معمولا سعی میکنم 1بار در هفته یک نوع ساندویچ رو درست کنم.
واز اونجاییکه سوسیس و کالباس و همبرگر جایگاهی در سبد غذایی ما نداره پس هر بار سعی میکنم با یک تنوع در مواد اولیه ساندویچ رو جذاب کنم.
در یکی از شماره های زمستان مجله هنر اشپزی یک دستوری دیدم بعنوان کوکوی مرغ همیشه تو ذهنم بود که سر فرصت درست کنم.امروز درستش کردم راستش شباهت چندانی به کوکو نداره شاید یه چیزی بین کوکو و #بیندر_استیک میمونه .
خیلیم خوشمزه است من بشکل ساندویچی سرو کردم؛ شما هر جور راحتید سرو کنید.

مواد لازم
300گ سینه مرغ نگینی خرد شده
20ساقه شوید خرد شده
100گ پنیر پیتزا
2عدد تخم مرغ
3ق غ ارد
نمک و فلفل و درصورت تمایل پودر زیره
سس مایونز3ق غ

همه مواد رو با هم مخلوط کنید کف یک تابه نچسب کمی (خیلی کم)روغن بریزید و مثل کوکو قاشق قاشق بریزید و با شعله ملایم سرخ کنید.
🚫 اجازه بدین حتما یک طرف خوب بپزه وبعد برگردونید تا خرد نشه.

کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#فست_فود_بهار #ساندویچ_مرغ_وپنیر_بهار#غذای_مرغی #غذای_پیک_نیک_بهار
...
خشک کردن سبزی
bahar
bahar
۲۴

خشک کردن سبزی

۳ هفته پیش
۱۵۹
#نکته_خانه_داری_بابهار
#خشک_کردن_سبزی

نکته خانه داری این دفعه مون در مورد خشک کردن سبزیه من هر چه که بدونم میگم لطفا بقیه شما تجربیاتتونو کامنت بزارید.
تو کل سالهای خانه داریم فقط یک 100گرم نعنا خشک از بیرون خریدم تازه بقول خودشون درجه یک که اصلا مصرفش نکردم .
به این دلیل که پر چوب و ساقه های خشک نعنا بود که من از این سبزی خشک متنفرم بنظرم زیادی بی سلیقه و اشغاله.
دوم اینکه قطعا در شست و شوی سبزی دقت لازم نشده چون همیشه کف نایلون کمی خاک می بینید.
بعد هم چون تو حجم زیاد خشک میشه و مدتی طول میکشه تا بدست مصرف کننده برسه دیگه اون عطراولیه رو نداره.
🚫 حالا یه مسئله اینجا هست من شنیدم خیلیها میگن اینکارا دیگه دمده شده کیه که تو دنیای امروز بشینه سبزی پاک کنه سبزی بشوره خشک کنه وقتی همه چیز در اختیاره.
من کاملا به این دوستان حق میدم و موافقم که باید زندگی رو راحتتر کرد ولی مخالفم که کل روح زندگی رو ماشینی کنیم.بنظرم گرمای خونه های قدیمی اصلا خونه بودن خونه های قدیمی هنر زن خونه بود که باعث صفا میشد همیشه روح زندگی تو خونه ها جریان داشت.
مامان خود من با اینکه معلم بودن ولی هرگز از گذشته تا به امروز هیچ وقت سعی نکرد به بهانه کمبود وقت همه چیزو اماده تهیه کنه با برنامه ریزی صحیح همیشه به همه کاراش میرسید.دیگه امروز که خیلی کارهای ما کمتر و ساده تره دیگه این کارای جزیی رو می تونیم خودمون انجام بدیم. (البته صد درصد نظر شخصیه)

در هر حال برای خشک کردن سبزیها خصوصا نعنا (نعنا خونه نداشتم سوسنبر برای عکس گذاشتم😉)که زود سیاه میشه و شوید که زود زرد میشه دقت کنید بعد پاک کردن و شستن سبزی اگر دستگاه خشک کن ندارید رو یک پارچه بزرگ جاییکه هواجریان داشته باشه و حتما سایه باشه سبزیها رو بدون اینکه روی هم بیفتن پهن کنید.من خودم معمولا 3تا4 ساعت پنکه جلوشون روشن میکنه اینجوری سبزیها زودتر پلاسیده میشن و کاملا سبز رنگ خشک میشن.
اگر در هوای ازاد پهن میکنید یک پارچه توری روشون بکشید تا حشره با مگس ویا گردو خاک روشون نشینه و البته به هیچ وجه نور افتاب مستقیم رو سبزیها نتابه چون رنگشون تیره و یا زرد میشه.
بعد خشک شدن کامل بعصیها از صافی رد میکنن بعصی الک ولی من دوپالس با غذاساز میزنم و چون قبلش ساقه های اضافه رو خوب گرفتم دیگه بعد خشک شدن چوب وساقه داخلشون نیست.
برای خشک کردن تره که گاهی تو کوکو سیب زمینی میریزیم وعالی میشه اول تره رو خرد میکنم به اندازه دلخواه (نه خیلی زیاد که اب بندازه)بعد خشک میکنم اینجوری بهتر خشک میشه. (مصرف تره چون کمه 1بسته کافیه)

#خانه_داری_بابهار
...
بال سوخاری
bahar
bahar
۳۸

بال سوخاری

۴ هفته پیش
۷۵
#فینگرفود
#بال_سوخاری

سلام🙋
تابستونتون مبارک👧
ممنونم که با لایکاتون حمایت میکنید.😉 دوستای گلم چون دایرکتا در مورد مهمونیها و غذاهاش معمولا زیاده و دنبال ایده میگردین تصمیم گرفتم گاهی با یک فینگر فود ساده و البته شکیل و اا جای ممکن کم هزینه در خدمتتون باشم تا برای مهمونیها ،تولدها و دورهمی های دوستانه ایده داشته باشید.
چند مورد ساده دیگه هم در پیج هست که با این هشتگ می تونید پیداش کنید .اینجاست 👈 #فینگرفودبهار
وحالا دستور این خوشمزه سوخاری که کلی طرفدار داره.
من معمولا مرغ که میخرم پاچین و بال رو جدا بسته بندی میکنم تا در موقعیتهای مناسب استفاده کنم.
برای بال سوخاری معمولا تو پیاز و ابلیمو نمک وفلفل و فلفل دلمه یکروز میخوابونم اگر زمانتون کمه از پودر پیاز استفاده کنید و حداقل دوساعت زمان برین برای مزه دار شدن.
بعد 1پ ارد بردارید (هر نوع اردی سبوسدار،کیک،همه کاره ویا...)بعد 1ق چ نمک،1ق غ پودر اویشن،1ق چ پودر زنجفیل ،1ق چ زردچوبه،1ق چ پاپریکا،1ق چ فلفل سیاه یا قرمز (بسته به ذائقه)اضافه کنید هم بزنید .بالها رو اول در ارد بعد تخم مرغ هم زده که با دوق اب رقیق شده و در اخر در پودر پانکو ساده یا اسپایسی بغلطونید و با دمای متوسط سرخ کنید.
🚫 ترجیحا از پانکو استفاده کنید چون بعد سرد شدن هم حالت کرانچی و تردشو حفظ میکنه و هم اینه در اثر سرخ شدن نمیسوزه و بدشکل نمیشه.
🚫 این بالها رو هم میتونید تو یک ظرف بزرگ در کنار چیپس سرو کنید و هم در شاتهای 1بار مصرف که کمی زیرش سس ریختید.
بزودی دستور انواع سس برای سرو با غذاهای مختلف رو هم میزارم.
این غذا در کنار سالاد کرفس فوق العاده میشه.
این نوع سالاد کرفس ترکیب کرفس خرد شده گردو خرد شده پیازچه و انگور و مایونزه.
امتحان کنید در عین سادگی فوق العاده اس.
🚫 کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊 #فینگرفودبهار #بال_سوخاری_بهار#فودپارتی_بهار
...
ساندویچ پان بانیا
bahar
bahar
۲۷

ساندویچ پان بانیا

۴ هفته پیش
۶۳
#ساندویچ_پان_بانیا


پان بانیا یک نان باگت پر از مواد اولیه مدیترانه ای .
این ساندویچ اصالتا فرانسویست و از دستور خاصی پیروی نمیکند .
اما متداولترین مواد داخل این ساندویچ مواد اولیه مدیترانه ایست.

مواد لازم برای 4نفر
روغن زیتون بکر برای تخم مرغ
زیتون سیاه یا سبز
تخم مرع سفت پوره شده با کمی روغن زیتون
50گ فیله مرغ گریل شده
برگ کاهو
گوجه تن ماهی روغن گرفته
درصورت تمایل خیارشور

برای تهیه پوره تخم مرغ را با روغن زیتون و نمک وفلفل مزه دار کنید بک لایه کف هر نان بکشید.
بعد تن ماهی کاهو خیارشور زیتون خرد شده و مرغ گریل شده و گوجه را به ترتیب بچینید.
مرع با نمک وفلفل و کمی اویشن مزه دار شده باشد و در تابه گریل شود.

🚫 در صورت تمایل بجای فیله مرغ به همان میزان فیله ماهی کولی جایگزین کنید.

🚫 کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#فست_فود_بهار #ساندویچ_پان_بانیای_بهار#غذای_ملل_بهار #غذای_مدیترانه_ای
...
قیمه ریزه اصفهان
bahar
bahar
۳۱

قیمه ریزه اصفهان

۱ ماه پیش
۸۸
این دستورو از گوگل برداشتم چون دستورای مختلفی بود نمیدونم چقدر دسته پس دستورو نمیزارم ولی وجه اشتراک همه چرخ کرده و ارد نخود و نعنا خشک تو سس بود .
حالا شما اگر اصفهانی هستید و دستور اصلیشو بلدیدن کامنت بزارید.
...
بسبوسه
bahar
bahar
۴۴

بسبوسه

۱ ماه پیش
۱۹۰
سلام دوستای گلم

پیشاپیش عیدتون مبارک

یک شیرینی یا کیک شربتی مصری براتون اوردم که فوق العاده عالیه .
امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید.


#بسبوسه_مصری



من این دستور رو از سایت خانم پگاه حیدری برداشتم ولی اگر گوگل رو بگردید دستورهای زیادی می بینید که براساس کشورها و مناطق مختلف خاورمیانه کمی متغیره.
درکل وجه اشتراک همه ارد سمولینا و پودر نارگیل و شربت اونه.

مواد لازم برای شربت:
شکر1پ
اب 1پ
گلاب 1ق م (بنظرم خیلی کم اومد و من معطر دوست داشتم 4ق غ ریختم)
ابلیمو 1ق چ (من چون طعم ابلیمو توی یرینی نمی پسندم نوک قاشق چ جوهر لیمو زدم)

اب و شکر و جوهر لیمو رو روی گاز بزارید.از لحظه جوش امدن 3 دقیقه بجوشه با حرارت متوسط (حرارت بالا باعث شکرک زدن شربت میشه)بعد برداشتن از حرارت گلاب رو اضافه کنید و کنار بزارید تا کاملا سرد بشه.

مواد بسبوسه:
ارد سمولینا 1
شکر 68گ (1/2پ سرخالی)
پودر نارگیل 1/2پ
تخم مرغ 1عدد
کره ابشده سرد شده 85 گ (از یک بسته کره 100گ 1ق چ پر کره جدا کنید باقیمانده را اب کنید)
بکینگ پودر 1ق چ
ماست خیلی شل نباشه1/2پ
وانیل 1/8ق چ
16عدد بادام برای تزیین.

اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب هم بزنید تا کرم رنگ و پفدار بشه .بعد ماست و کره رو اضافه کنید و1دقیقه دیگه هم بزنید.ارد سمولینا و پودر نارگیل و بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید.
داخل قالب چرب شده بریزید (قالب من 16×16)بود که بنظرم ارتفاع خوبی بعد پخت داره.
قالب اماده رو دوساعت دریخچال استراحت بدین و بعد خارج کنید بادومها رو روش بچینید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 دجه 30تا35 دقیقه بپزید.
اگر روش طلایی نشد 1دقیقه زیر گریل بزارید تا کمی رنگ بگیره ولی برشته نشه.
🚫 حتما قالب رو داخل سینی فر بزارید تا کفش کلفتر بشه ونسوزه.

بعد از فر خارج کنید و سریع شربت سرد شده رو روش بریزید و 10 دقیقه دیگه تو فر بزارید تا کمی با شربت بپزه و شربت کامل به خوردش بره.
بعد خارج کنید و اجازه بدین کاملا سرد بشه و بعد برش بزنید.

کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊
#بسبوسه_مصری_بهار#شیرینی_شهدی_من#کیک_شربتی#انواع_کیک_بهار
#افطاروسحر
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کوکوی تره

کوکوی تره

۱۲.۶k
سالاد بادمجان دلمه ای

سالاد بادمجان دلمه ای

۱۲.۶k
خورش آلوچه ماهی

خورش آلوچه ماهی

۱۸.۱k
دسر موز و شکلات

دسر موز و شکلات

۱.۶k
کوفته تبریزی اصل

کوفته تبریزی اصل

۳.۸k
سالاد کلم و ذرت

سالاد کلم و ذرت

۱.۶k
سایر کاربران
سلام. ......مهربوناي گلم يه چند روزي نميرسم بيام برنامه. ...سررفرصت حتما ميام. ..گفتم که بيخبر نرم اخه اوندفه که شارژ نداشتم کلي شرمندتون شدم فداتون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دل به تو سجده می کند قبله اگرچه نیستی ...💕