قنادی از پایه و نکات کاربردی اشپزی:
.
#مادلن_فرانسوی
.
سلاااام
@ganadi_azpayeh
.
این کیکای کوچولوی فرانسوی معمولا کنتر چای و قهوه سرو میشن .
زودم اماده میشن اگر قالبشو دارید دست بجونبونید 25 دقیقه دیگه کیک دارید😍
.
مواد لازم:
تخم مرغ 3عدد
شکر 3/4پ
وانیل 1/4ق چ
رنده پوست لیمو یا پرتقال 1و1/4ق چ
ارد 1پ
بکینگ پودر 1ق چ
نمک 1/4ق چ
کره 50گ ابشده
.
تخم مرغ و شکر و وانیل و رنده پوست لیمو رو با همزن خوب بزنید حدود 4دقیقه بعد ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو اضافه کنید مواد وه یکدست شد کره ابشده رو اضافه کنید .
داخل قالبهای مخصوص مادلن که چرب کردین بریزید و برای 15تا 20 دقیقه در دمای 175 درجه بپزید.
گرماشو از دست داد روش پودر قند الک کنید و یا شکلات ابشده روش بریزید.
به همییین سادگی.
نوش جون
ممنون لایک میکنید.
.
🚫این نکته رو اضافه کنم انواع مادلن داریم که این نوع ساده و خوش طعمشه.
.
کپی با ذکر منبع لطفا حتما
#انواع_کیک_بهار#مادلن_بهار#کیک_عصرانه#دورهمی#حالخوب#عیدتون_مبارک