عکس کله گنجشگی
ایران برومند
ایران برومند
۴۸
۱.۸k

کله گنجشگی

۱۹ مهر ۹۸
این غذا بسیار خوشمزه تر از همیشه بود که درست میکردم ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با یک پیاز متوسط رنده شده مخلوط کردم یک قاشق ارد نخودچی وادویه ونمک خوب هم زدم بعد کوچک گرد شدن ویک ساعت در یخچال موندن بعد یک عدد پیاز دیگه رو با مقداری روغن خوب سرخ شد گوشت های قل قلی رو اضافه نمونده کمی سرخ شد دو عدد گوچه پوره شده وبعد دوقاشق رب گوجه افزودم سپس هویج وسیب زمینی خرده شده ودر آخر دو لیوان اب ریخته خوش که اومد با حرارت کم یک ساعت بپزد ۵ دقیقه قبل از خاموش کردن دو قاشق جعفری خرده شده اضافه کردم عالی بود با برنج زعفرانی سپاس فراوان دوستان مهربانم😙😙😙😙😙😗😗😗😗
...
نظرات
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
از دیروز درس بگیر..برای امروز زندگی کن وبه فردا امید داشته باش گیلان:سیاهکل
خدایا شکرت برای دیروز وامروز وفردایم🙏🥰 حدیثه هستم متولد۷۱ ساکن کرمانشاه عاشق همسر ودخترمم❤علاقه من به آشپزی بینهایته😋۱۲،۶،۹۸
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون