عکس خورش_کرفس
r.dashti99
۳۹
۱.۴k

خورش_کرفس

۲۸ مهر ۹۸
#خورش_کرفس:
اول یک بسته گوشت رو با پیاز داغ تفت داده ونمک وفلفل زده ومیذاریم بپزه .بعدکرفسهارو به اندازه بند انگشت خرد کرده وبرگهاشم همینطور خرد کرده وکمی ریز میکنیم.یکمم جعفری به سبزیهاش اضافه میکنیم.وبعد از شستن توی پیاز داغ وکمی روغن خوب تفت میدیم.سپس کمی زردچوبه زده وبا آب گوشت میذاریم بپزه.وقتی کرفسها هم پخت گوشت رو کنارش ریخته وبهش یک قاشق رب وکمی آبغوره ومقداری نعنا خشک وجعفری خشک بهش میزنیم ومیذازیم خورش مون خوب جابیفته😋
...