خمیر پیراشکی
ارد. دولیوان
بیگینک پودر.یک ق مرباخوری
نمک. یک ق چای خوری
وانیل.یک ق چای خوری
شیر. یک لیوان
روغن. یک سوم لیوان
اب. ب مقدارلازم
طرز تهیه
ارد وبیگینک پودرونمک ووانیل باهم قاطی میکنیم
بعد شیر بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. تامواد باهم قاطی بشه
ودراخر روغن رو اضافه میکنیم وخمیر را ورزمیدیم. وکمی اب بهش اضافه میکنیم تا یک دست بشه
روی خمیر را میپوشونیم ونیم ساعت دریخچال میزاریم تا خمیر استراحت کنه
ودراخر کف سینی ارد میپاشیم وخمیر را با وردنه پهن میکنیم و قالب میزنیم
نکته .
اگرخمیر چسبناک بود کمی ارد روی خمیر بپاشید ورز بدید تا چنبدگیش ازبین بره.