سرآشپز پاپیون
فائقه روهنده
۷
۱۸۲
مجبوس جنوبی
۸ اسفند ۹۸
این مجبوس خوشمزه رو تو جنوب کشور برای مراسم ها درست میکنن
گوشت و توپیاز با دارچین و فلفل سیاه اسیاب نشده و ادویه و کمی هل و زیره تفت میدیم ننخود پخته رو اضافه میکنیم و اب و برنج و میریزم میزاریم دم بکشه این غذا زردچوبه نداره
...
نظرات
برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید
دستورپخت های پیشنهادی
چباب (جنوبی)
کوفته جنوبی
حشو جنوبی
ادویه جنوبی
مجبوس (پلو یونانی)
حلوای انگشت پیچ جنوبی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
روش تهیه 12 نوع غذا و پیش غذای خوشمزه اهالی جنوب - بخش اول
روش تهیه 12 نوع غذا و پیش غذای خوشمزه اهالی جنوب - بخش دوم
11 روش صحیح پخت غذاها از بخارپز و تنوری تا...