عکس فلافل خوشمزه
mh_jooon
۱۹
۲۵۶

فلافل خوشمزه

۱۲ فروردین ۹۹
سلام گلا🌹🌹🌹🌹
من اومدم با یه دستور فلافل خوشمزه😍😍
من قبلا فلافل درست میکردم باز میشد اصلا خوب درنمیومد ولی با این دستور خیلی ترد و خوشمزه میشه.
و اینکه با دست گلوله کردن بهتر میشه.

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
۲ لیوان نخود آبپز(۴۰۰ گرم)
۳ ق غ آرد
۲ ق غ روغن
۱ عدد پیاز
۳ حبه سیر
۱ دسته جعفری
۱ ق چ بکینگ پودر
۱ ق چ نمک و زیره و فلفل سیاه و قرمز
۱ عدد تخم مرغ

ابتدا نخودی را که از 24 ساعت قبل خیس کردیم و چند بار آب را عوض کردیم آبپز کرده و پیاز و سیر و جعفری و نمک و زیره و فلفل سیاه و قرمز و روغن رو داخل غذاساز یا چرخ گوشت میکس کرده و بعد آرد و بکینگ پودر و تخم مرغ ریخته و به صورت توپک‌ دراورده و سلفون کشیده و نیم ساعت در یخچال میذاریم و سپس در روغن داغ سرخ میکنیم.
#فلافل_خوزستان #فلافل_لبنانی #فلافل #خیارشور #کاهو #قرنطینه #کرونا #عید #نوروز #سال99 #پیتزا #همبرگر #قورمه_سبزی #درخانه_میمانیم #کوکو #کتلت #ناگت #مرغ
...