عکس شیرینی با دراژه فندقی یا بیسکوییتی
Tina
۹۴
۶۹۰

شیرینی با دراژه فندقی یا بیسکوییتی

۱۹ فروردین ۹۹
سلام خانم گلا، من بازم اومدم، خیلی دلم براتون تنگ شده بود از همه دوستایی که کامنت گذاشتن و جویای حالم بودن واقعاً تشکر میکنم خیلی دوستون دارم😘⁦☺️⁩🌹

#قرابیه_با_دراژه_فندقی

مواد لازم:
کره .................... ۲۵۰ گرم (به دمای اتاق برسد)
تخم مرغ ............ ۱ عدد
روغن مایع .......... نصف استکان کمر باریک ترک(۴۰ گرم)
پودر قند ............. ۱ پیمانه
نشاسته .............. ۱ استکان (۴۰ گرم,ذرت یا گندم)
وانیل شکری ....... ۱ بسته
آرد .................... ۴ لیوان(با کنترل)
بکینگ پودر ........ ۱ قاشق چای خوری

مواد داخل قرابیه:
دراژه فندقی ..... بمقدار لازم

مواد رویه قرابیه:
مخلوط شکلات تلخ و شیرین ... ۸۰ گرم

طرز تهیه:
تمام مواد به جز بکینگ پودر و آرد را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و هم بزنید بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و ورز دهید آرد را به اندازه بریزید که خمیر نرم می شود و به دست نچسبد از خمیر تکه‌های اندازه گردو بردارید و خمیر را باز کنید داخل خمیر شکلات فندقی بگذارید و خمیر را ببندید و گرد کنید داخل سینی که کاغذ روغنی پهن کرده ای بچینید و داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه با کنترل (بستگی به دمای فرتون داره) حدود ۱۵_۲۰ دقیقه و به اندازه که رنگ قرابیه سفید بماند بپزید, بگذارید خنک شود شکلات آب شده را روی قرابیه ها بشکل دلخواه بریزید و تزیین کنید.
نوش جان🌹🌹🌹
...
نظرات