با سلام و قبولی طاعات شما عزیزان همراه
و عذر خواهی از دوستان کوردم که کلانه را به این شکل و شمایل میبینند.
چون بنده مثل پیراشکی آنرا درست کردم ولی پیچک که سبزی بهاری و مخصوص درست کردن این نان محلیه داخلش ریختم.
اگر سبزی پیچک که از خانواده پیازچه و تره است در دسترس نبود میتوانید از هم خانواده اش جایگزین نمایید.
خاصیت این سبزی گرم بودنش و مسکنی برای استخوان درد است.

#نان#محلی#کلانه# رمضان ۹۹#