خدایا!

آدم‌های خوب سر راهمان بگذار

حس بسیار خوبیست هنگامی که 

در لحظه‌ هجوم غم یا ناامیدی یا پریشانی

بی هوا کسی سر راه آدم سبز بشود

کلامش؛ نگاهش؛ حتی نوشته‌اش

آرامش و شادی و امید بپاشد به زندگی ات.

فقط از دستِ خودِ خدا برمی‌آمده که آن آدم را

یا کلام و نگاه و نوشته‌اش را برای آن لحظه‌ خاص‌ سرِ راه زندگی ما بگذارد.

شاید یکی از دعاهای روزانه ام این باشد که:

خدایا من را نیز واسطه ی خوب شدن حال دیگران قرار بده .

آمین❤
دستور👇👇👇
موادلازم: دوپیمانه آردسفید، یک پیمانه شیرولرم،
۱ق غ پر خمیرمایه، ۱ق غ شکر، ۱/۴پیمانه اب ولرم، ۱ق چ وانیل شکری. ۱/۸ق چ نمک، مواد لازم شربت: شکر یک ونیم پیمانه، اب یک پیمانه، گلاب یک ق غ، ابلیمو۱ق م، زعفران دم کرده ۱ق غ درصورت تمایل
طرزتهیه: اول خمیر مایه رو با یک قاشق شکر و۱/۴لیوان اب ولرم مخلوط کنید کناربزارید تاعمل بیاد
سپس شیر ولرم رو اضافه ومخلوط کنید. اردو وانیل ونمک روالک کرده و بالیسک به مواد مایع اضافه ومخلوط میکنیم. خمیررو بعد ازاینکه خوب مخلوط کردید
کنار بزارید تا یک ساعت استراحت کنه روی ظرف نایلون کشیده و با پارچه بپوشونید.
درظرفی دیگه شکر واب زومخلوط کرده روی حرارت قرار می دهیم شروع به جوشیدن کرد ابلیمو وگلاب وزعفران رواضافه میکنیم بعد کنار بزارید تا سرد بشه.
یه ظرف گود رو روغن می ریزیم روی حرارت متوسط روبه پایین قرار می دهیم سپس خمیررو داخل قیف بریزید اروم با قیچی چرب شده داخل روغن بندازید حتما حرارت کم باشه لگیمات هارو باقاشق دائم زیروروکنید تا یکنواخت سرخ بشه بعد با ابکش یا کفگیر سوراخ دار ازروغن برمی داریم و داخل شربت می ریزیم و بعد از دودقیقه ازشربت خارج میکنیم روصافی می ریزیم تا شهد اضافی خارج بشه.اگه قیف نداشتید ازدوتا قاشق ک چرب کردید استفاده کنید.

نماز وروزه هاتون قبول حق ✋🌹💚