۶ نیم لیوان شیر
۷قاشق غذاخوری پر نشاسته پودر نشده
۱/۵ نیم لیوان شکر
یک کاسه ماست خوری خامه
گلاب وهل ساییده به میزان دلخواه
نشاسته هاروباآب سرد حل میکنی بعد داخل شیرمیریزی شکر وگلاب وهل وخامه روهم اضافه میکنی وروی گازمیزاری ومرتب هم میزنی تابه شکل فرنی بشه وجوش بیاد
برای تزئین میتونی ازگردو وپودرنارگیل استفاده کنی نوش جان