مواد لازم
اسپاگتی با سس خامه
۵
مواد اصلی
فلفل قرمز
۳ عدد
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
پیاز
حلقه شده درشت
۱ عدد
سیر
له شده
۲ حبه
فلفل سبز
خرد شده
۱ عدد
خامه زده شده
۱/۲ پیمانه
ارگانو
یا آویشن تازه خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
اسپاگتی
۵۰۰ گرم
کلمات کلیدی
اسپاگتی با سس خامه
طرز تهیه
اسپاگتی با سس خامه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فلفل دلمه ای ها را نصف کرده ، دانه ها و قسمت های اضافه داخلشان را درآورید، بعد آنها را حدود ۸ دقیقه طوری که پوستشان به سمت بالا باشد در فر یا دستگاه گریل قرار دهید و بعد لای حوله تمیز بچینید تاسرد شوند،سپس پوستشان را به راحتی حدا کرده و خلال کنید.
۲
روغن را در ماهیتابه گودی حرارت داده و پیاز را حدود ۸ دقیقه درآن تفت دهید، سپس فلفل های خلال شده ، سیر ، فلفل سبز خرد شده و خامه را در ماهیتابه بریزید و حدود ۲ دقیقه به همراه پیاز هم بزنید، همین موقع به مواد نمک و فلفل و ارگانو یا آویشن را هم بیفزایید.
۳
قبل از غلیظ شدن سس، اسپاگتی را در قابلمه بزرگ محتوی آبجوش ونمک بپزید تا نرم شود، سپس آن رادر آبکشی بریزید تا آب اضافی اش برود.
۴
سس تهیه شده را با اسپاگتی که هنوز داغ است خوب مخلوط کرده و در کاسه های تک نقره ای برابر هر نفر سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از اسپاگتی با سس خامه
بیشتر
نظرات دستور پخت
اسپاگتی با سس خامه
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![خوراک مرغ با سس خامه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/nghne6aa2jttj96i8ijcev0ult6kp08c3NSNr3dr15H4tHBi.jpg)
خوراک مرغ با سس خامه
![اسپاگتی با عطر ریحان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/13/vt1467u0i9fpsdpiejods5l8ijront7p0E0EA4VRrNCR96Vs.jpg)
اسپاگتی با عطر ریحان
![سس کچاپ با خامه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/74n8h7h652mhihd3ebciul73vk4nvtmoToF5gSRz1loyeIDY.jpg)
سس کچاپ با خامه
![اسپاگتی با سس مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ga8i74ko1bpdn2tkjv38a3i3j9s22g5kPru7tQRMfwWV9Cit.jpg)
اسپاگتی با سس مرغ
![اسپاگتی با ماهی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fq4lk4jvmhk3peicfiu22gjf4sc7m2abY8aLBMwUUiIXytfR.jpg)
اسپاگتی با ماهی
![پاستای خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/cpeu42f94r2fptquemp8a7jkh9l4iqqte9VbxfxA79tLYeJl.jpg)