دستور پخت اسپاگتی با سس مرغ | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

اسپاگتی با سس مرغ

۳
مواد اصلی
پوره گوجه فرنگی
۲ پیمانه
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق سوپ خوری
مرغ تکه شده
۲۰۰ گرم
ماکارونی
۲۵۰ گرم
آویشن و ادویه ماکارونی
۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
پیاز
۱ عدد
سیر
۱ حبه
کره
۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
جعفری خرد شده
۳ قاشق سوپ خوری
آبلیمو
۱ قاشق سوپ خوری
کلمات کلیدی

اسپاگتی با سس مرغ

طرز تهیه

اسپاگتی با سس مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
برای تهیه اسپاگتی با سس مرغ، ابتدا در یک قابلمه، ۵ پیمانه آب بریزید و بگذارید جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد به آن نمک اضافه کنید. به آب در حال قل خوردن اسپاگتی را اضافه کنید.
۲
در ظرف را باز بگذارید و بگذارید تا اسپاگتی ها بپزند. در این مدت یکی دو بار مخلوط را هم بزنید. سپس آن را آبکشی نمایید و بگذارید تا کمی سرد شود.
۳
روغن را در ظرفی همراه با پیاز و سیر به مدت ۳ دقیقه تفت دهید.
۴
سپس ادویه جات را به مرغ افزوده و به مدت ۲ دقیقه خوب تفت دهید (با درب بسته).
۵
سپس رب گوجه و پوره گوجه و آبلیو و شکر و جعفری را افزوده و روی حرارت ملایم بگذارید تا مرغ خوب بپزد.
۶
اسپاگتی را همراه کره و نمک و فلفل روی حرارت تفت دهید.
۷
آن را در ظرف مخصوص ریخته و سس آماده شده را روی آن بریزد و اسپاگتی با سس مرغ را سرو کنید.
نظرات دستور پخت

اسپاگتی با سس مرغ

۰
ریحانه میرمحمدی
برای آنکه غذاهای خود را در منزل حرفه ای تر و خوش طعم تر درست کنین یه سر به پیج ما بزنین.@_atariemadarbozorg_
۱۹ دی ۹۸
۰
الناز
طعمش عالیه
۴ آذر ۹۸
۰
پریا
شمامیگی چجور درست کردی اونجا واضح توضیح نداده؟
۲۲ آبان ۹۸
۱
parinaz
آره چرا که نه. من زیادم شکر نزدم .خیلی خوشمزه شد
۲۲ آبان ۹۸
۰
پریا
میشه شکر نذاشت؟
۲۲ آبان ۹۸
۰
parinaz
اسپاگتی با سس مرغ
۲۲ آبان ۹۸
۰
پریا
یعنی کدوم ماکارونی رو درس کردی؟
۲۲ آبان ۹۸
۰
parinaz
عزیزم متوجه نشدم منظورت از کدوم ماکارونی چیه؟!
۲۲ آبان ۹۸
۰
پریا
عزیزم منظورتون کدوم ماکارونی بود؟
۲۱ آبان ۹۸
۱
parinaz
من درست کردم خیلی خوشمزه شد.فقط فکر کنم نباید زیاد ماکارانیو تفت داد خشک میشه.توضیحی درمورده این داده نشده.ولی در کل خوشمزه بود.درمورده شکرم چون معلوم نیست طرزه تهیه اشتباه گفته یا تو مواده اولیه پس من یک مقداره کم شکر ریختم که بد نشدش.اولین باریه که چیزی درست کردم😁عکسم فرستادم
۶ مهر ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خیلی خوش اومدیددوستای گلم🌹 هانیه محمدی متولد ۷۴
اسفند۷۹,عاشق آشپزی برا آقامونم,مامان یه دخمل کوچولوام, ایلماهم ۲۳/۴/۹۸ به دنیا اومد😍👨‍👩‍👧
ممنون از همراهی شما دوستان مهربانم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
امیدوارم خوشتون بیاد از پیجم *^ ^*