۵تا۶قاشق غذاخوری برنج را به همراه ٢۵٠تا٣٠٠گرم گوشت چرخ کرده و ٢قاشق پودر گردو ,یک عدد پیاز رنده شده نسبتا بزرگ ویک عدد تخم مرغ به همراه نمک و فلفل و زردچوبه به خوبی ورز میدهیم و از مواد گلوله هایی کوچکی برداشته و با کف دست صاف میکنیم ودرون روغن مانند کتلت سرخ میکنیم...نوش جاان
#شامی_گردویی
#سالاد_خوشمزه#ماست_چکیده
#رمضان#افطار#ماه_مهربانی#ماه_مهمانی_خدا