عکس ژله ویترینی میوه ای
بهاربانو
۱
۱۵۷

ژله ویترینی میوه ای

۳ تیر ۹۹
سلام گلای پاپیونی
دستور این ژله خوشگل وخوشمزه رو براتون آوردم
ژله آلوئه ورا 1 بسته ژله توت فرنگی 2 بسته
توت فرنگی و آناناس به میزان لازم آب جوش 3 لیوان
بستنی یا شیر 1/2 پیمانه آب سرد 1 لیوان
اول از همه ميوه ى مورد نظر رو كف قالب بچينيد.

در این ژله من از توت فرنگی و آناناس استفاده کردم.

ژله آلوئه ورا رو طبق دستور بسته درست کنید.

بعد به اندازه چند قاشق ژله ى آلوئه ورا، روى ميوه ها بريزيد.

قالب رو تو يخچال بذاريد تا جاى ميوه ها فيكس بشه.

با اين كار ديگه مشكل بالا اومدن ميوه ها روى سطح ژله حل ميشه.

بعد از سفت شدن جاى ميوه ، باقيمانده ژله ى آلوئه ورا بايد بريزيد و مجددا قالب رو توى يخچال بذاريد.

در واقع تا اينجا قسمت ويترينى ژله درست شده.

حالا براى اينكه اين قسمت بهتر جلوه كنه، بهتره لايه بعد، تركيبى از ژله ى آلوئه ورا با شير يا بستنى باشه.

كه در اينصورت رنگش سفيد ميشه.

يا ميتونيد مثل اين ژله، بعد از قسمت ويترين، تركيب يه ژله رنگى با شير يا بستنى استفاده كنيد.

كه در اينجا از تركيب ژله توت فرنگى با شير استفاده شده.

ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید.

بعد به اندازه نصف لیوان شیر یا بستنی بهش اضافه کنید.

بریزید روی لایه دوم ژله. مجدد داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره.

برای لایه آخر هم از ژله توت فرنگی ساده استفاده کنید.

طبق دستور تهیه ژله اون رو درست کنید و بریزید روی لایه های قبلی.

لایه آخر رو هم که ریختید بذارید یخچال تا خوب ببنده.
#ژله_ویترینی_میوه_ای #ژله_ویترینی#ژله_بستنی
...
نظرات