✔ موادلازم لواشک مخلوط❤
آلبالو ۵۰۰گرم
شلیل ۲۰۰گرم
زردآلو ۲۰۰گرم
آلو۲۰۰گرم
نمک نوک قاشق چای خوری

✔موادلازم لواشک زردآلو💛
زردآلو ۱کیلوگرم
نمک نوک قاشق چای خوری

✔طرز تهیه
۱- میوه ها را بشوییدو هسته آنها را خارج کنید و با نمک ویک لیوان آب بگذارید با حرارت کم بپزد.
۲- آب‌ میوه‌ها که کشیده شد بگذارید تا سرد شود. داخل آبکش بریزید و زیر آن سینی بزرگ که چرب کردید را قرار دهید. میوه ها را ته آبکش با دست بفشارید تا پوره میوه داخل سینی بریزد.
۳- داخل سینی صاف کنید به طوری که 1-2 میلی متر ضخامت داشته باشد آن را روی بخاری،شوفاژ یانورآفتاب قرار دهید تا آب آن‌ها بخار و خشک شود.
۴- بعداز آماده شدن از سینی جدا کرده و در اندازه های مختلف برش بزنید.
#لواشک
#لواشک_زردآلو
#لواشک_مخلوط
#ترش_و_خوشمزه
#تزئین_لواشک