سلام دوستان گلم خوبید👋 بعد از اینکه توی نت حدوداً ۱۰ تا دستور و زیر و رو کردم بالاخره به این دستور که به نظرم بهترین هست رسیدم یه روغنی با عطر و بوی بی نظیر و خواص فوقالعاده 🤩که چون دقیقا طبق دستور های داخل پاپیون نبود جداگانه ارسال کردم عکس مراحلش موجوده👆
برای یک کیلو دنبه اول دنبه را ۲۴ ساعت در کمی آب و نمک خیس کنید و در یخچال بگذارید و روز بعد اونو بشورید وبه همراه یک لیوان آب، یک چهارم لیوان سرکه و و یک عدد پیاز چهارقاچ شده و دو عدد سیب و ده عدد هل شکسته وکمی زردچوبه روی گاز می گذاریم تا وقتی جوش آمد زیر آن را کم میکنیم و بعد از حدود ۲ یا ۳ ساعت بعد که دیگر هیچ بخاری از قابلمه خارج نشد به معنی اینکه آب ها کاملاً تبخیر شدهاند روغن ما آماده است در این مدت باید گاهی مخلوط را هم بزنید و در آخر که دنبه ها طلایی کاراملی شدند گاز را خاموش کنید و روغن را صاف کنید👌
خواص شم توی نت سرچ کنید 😅😅چون یه عالمه ست حال ندارم تایپ کنم😂😂 ولی واقعا عالیه عطر پیاز داغ و هل میده و بهترین گزینه برای سرخ کردن هست👌 من که دیگه دلم نمیخواد روغن مایع مصرف کنیم.
#روغن_دنبه_بدون_بو#روغن_سالم
...