بستنى كه جز جذاب ترين خوراكى هاى دنياست
بحثيم نيست در اين مورد
حالا فك كن خودت درست كرده باشى!
اونم با طعم ألبالو
اون بدون هيچ مواد نگه دارنده ايى
و به راحتى آب خوردن
مواد لازم:
آلبالو بى هسته ٢ ليوان
موز ٢ عدد متوسط
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم
شكر ٣-٥ قاشق غذاخورى
طرز تهيه:
هسته آلبالو رو كه جدا كردين
بريزين داخل يه ظرف و بذارين تو فريزر موز ها رو هم پوست بكنين و تيكه كنين و بذارين داخل فريزر
موز و آلبالو بايد حداقل ١شب (٢٤) ساعت داخل فريزر بمونن و منجمد شن.
بعداز ٢٤ ساعت ميوه هاى يخى رو داخل مخلوط كن يا غذاساز بريزين و پوره كنين.
بعد از اينكه ميوه ها كاملا پوره و باهم مخلوط شدن خامه و شكر رو اضافه كنين و حدود دو تا سه دقيقه با دور تند مخلوط كن مواد رو باهم تركيب كنيد.
بعد مواد رو داخل يه ظرف مناسب بريزين و بذارين تو فريزر.
بعد از يك ساعت ظرف بستنى رو بيرون بيارين و با كمك قاشق اونو هم بزنين
دقت كنين كه از كناره هاى ظرف غافل نشين و همه ى بستنى چسبيده به ديواره ى ظرف رو جدا كنين و با باقى بستنى مخلوط كنين.
چون نبايد اجازه بذين بستنى يخ كنه
و اينكه معمولا از همون ديواره هاى ظرف شروع به يخ زدن مى كنه.
بعداز يك ساعت اول شما بايد هر نيم ساعت اين همزدن رو تكرار كنين.
بعد از تكرار هم زدن بستى حدود٢٠ مرتبه
به بستنى يه شب تا صبح استراحت بدين.
صبح بستنى شما آمادست
اميدوارم درست كنين و دوست داشته باشين و لذت ببرين
نوش جان
#بستنی #بستنی_آلبالو #مرگل_آقامون