سلام دوستان خوب پاپیونی ، حالتون چطوره ؟
میدونم کم کار شدم ببخشید امیدوارم حال دلتون خوب باشه . راستش درگیر درس و مشقم و خیلی وقت غذا درست کردن رو ندارم اما امروز گفتم که بگذار که یک میان وعده خوشمزه و عالی که راستش دومین بارم هست درست میکنم رو براتون بزارم .که البته مادرم هم یکم کمکم کرد چون میخواستم زود تر آماده بشه .
حالا طرز تهیه اش رو براتون میگم بفرمائید 👇
مواد لازم
۴ یا ۵ عدد سیب زمینی آبپز رنده شده
۳ عدد تخم مرغ فکر نکنید زیاده طرز تهیه رو بخونید
کمی روغن مایع برای چرب کردن دست و
روغن مایع برای سرخ کردن
ادویه جات که توی طرز تهیه بیشتر توضیح میدم
آرد سوخاری و آرد گندم
پنیر پیتزا
سس قرمز در صورت تمایل
اول سیب زمینی های رنده شده را داخل ظرفی ریخته و ادویه جات از جمله پاپریکا اگر داشتید عالی میشه و نمک و سبزی خشک شده و شوید خشک شده یا تازه ، فلفل ‌، پودر پیاز اگرداشتید ، زنجفیل ، دارچین کمی ، زرد چوبه ، تخم گشنیز را داخل ظرف ریخته بعد ۲ عدد تخم مرغ را داخل مواد میشکنیم زیادش نیست چون که باید خودشو بگیره و بعد مواد رو هم میزنیم و کمی بادست ورز میدیم بعددست را چرب کرده گرد میکنیم و وسط گردی را پنیر پیتزا میریزیم یا پنیر موزارلا بعد کمی آرد گندم داخل ظرفی ریخته اول گردی را داخل آرد گندم میریزیم بعد در یک تخم مرغ که در ظرفی که شکسته و هم زده میزنیم بعد داخل کمی آرد سوخاری ریخته و بعد در رو غن سرخ میکنیم .
نوش جان 😋😋
نکات رو داخل طرز تهیه نوشتم عزیزان