ورق بزن برش خوردشو هم ببین
سلام دوستان بعد یک هفته بیشتر بالاخره ی پست فرستادم😝
اخه رژیمم دیگه دوس ندارم هی غذاها و کیک های چاق کننده درس کنم واسه همین دیگه چیزی درس نمیکنم🙄😶
ایشونم بعد مدت ها درس کردم ی کیک رژیمی هستن ک بدون شکر و روغن و شیر و ماست هست
مراحلشو استوری کردم دیروز🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
دستورشو هم فرستادم امیدوارم ک تایید بشه😌😐
اینجام تایپ میکنم🤗
درصورت استفاده از دستور با ذکر نام منبع ک خودم باشم🤗
کیک رژیمی:،
آرد: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
شیره خرما یا توت یا انگور یا سه شیره فرقی نداره: ۲/۳پیمانه
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
اول سفیده و زرده رو جدا میکنیم و سفیده رو خوب میزنیم تا قله ای بشه و فرم بگیره...میزاریم یخچال
بعد زرده هارو تاجایی میزنیم ک حجمش دوبرابر بشه و کرمی رنگ و کشدار بشه بعد دارچین و شیره رو ب زرده ها اضافه میکنیم و دوباره ۳ دقیقه میزنیم باهمزن دستی یا برقی
بعد اردی رو ک با بیکینگ پودر قاطی کردیم و ۴ بار الک کردیم رو ب زرده ها اضافه میکنیم و اروم اروم درحد مخلوط شدن هم میزنیم و بعد در اخر سفیده هارو ب مواد اضافه میکنیم و خیلی اروم همه ی مواد رو باهم فولد میکنیم
بعد موادمونو میریزیم توی قالبی ک ازقبل کمی چرب و کاغذ روغنی گذاشتیم و بعد قالب رو بدون هیچ چیزی مستقیما میزاریم توی قابلمه و در قابلمه دم کنی میزاریم و میگذاریم ۵۰ دقیقه تا خوب کیک پخته بشه.
نوش جان🥰
نکته ام بگم
میتونین زرده و سفیده هارو جدا نکنین فرقی نداره اما اگر جدا کنین پفش بیشتر و بافتش اسفنجی میشه
قابلمه رو حتما قبل از پخت کیک بزارین خوب گرم بشه
توی فر هم میتونین بپزین🥰🥰🥰🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
من روش شکلات واسه تزئینش ریختم
از شکلاتاش اصلا نخوردم😌
ازین کیک خیلیی خوشمزه ام فقط ی تیکه خوردم... کلا نمیخوام ب کیک عادت کنم😶🙄
تا درودی دیگر اودابز🖐🏻😇
#کیک‌_رژیمی
#کیک_شیره