عکس رول دارچینی
soso ♡ R
۱۴
۴۹۹

رول دارچینی

۴ آبان ۹۹
رول داچینی_شیرینی دارچینی🥨🥨

یک لیوان شیر ولرم
تخم مرغ یک عدد
شکر دو ق غ
بکینگ پودر یک ق م
خمیر مایه فوری یک ق غ
ارد سه لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان

مواد داخلی شیرینی:
دو ق غ شکر قهوه ای
چهار ق غ دارچین
دو ق غ گردوی خرد شده
خمیرمایه شیر و شکر رو تویه لیوان بریزید تا خمیر مایه عمل بیاد بعد همه مواد رو مخلوط میکنیم ,خمیر خیلی لطیفی بدست میاد وبا ورز دادن چسبندگیش رو بگیرین خمیر رو در ظرفی که باروغن چرب کردین بزارین ویک ساعت استراحت بدین ودر جای نسبتا گرم بگذارین به مدت یه ساعت.
بعد از این زمان پف خمیر رو بگیرین وبا وردنه یک مستطیل باز کنین وروش رو با کره اب شده وپودر دارچین وشکر قهوه ای وگردو بپوشونیدوهمه جای خمیر رو لوله کنید و در آخر دو سر شیرینی رو به هم وصل کنید با یکم زعفران و زرده تخم مرغ و کنجد رومال کنیدودر دمای ۱۸۰درجه وبمدت ۲۰الی ۳۰دقیقه زمان میبره تا آماده بشه
...