سلام دوستای گلم خوبین خوشین؟؟
عیدتون مبارک باشه الهی🥳🥳
قفقازی واقعا خوشمزه و مقویه
❤طرز تهیه :❤
کدو و بادمجان خلالی خرد کرده سرخ شده🍆
هویج ریز رنده شده ی سرخ شده🥕
مرغ پخته ریش ریش شده سرخ شده🐔
پیاز داغ دوبرابر موادتون باشه سرخ شده🧅
قارچ خرد شده سرخ شده🍄
لوبیا سبز ریز خرد شده ( پلویی ) سرخ شده
گردو خرد شده سرخ شده (برا تزیین )
جعفری ساطوری خرد شده (برا تزیین)
سس مایونز یا ماست چکیده (برا تزیین)
همه مواد سرخ شده رو ردیفی توی ظرف مورد نظر ریختم و تا موادم تموم شه تکرارش کردم
لازم به ذکره که روغن اضافیشونو گرفتم بعد تو ظرفم گذاشتم
از هویج هم برا تزیین استفاده کردم
چون همسرم عاشق سیر🧄 هستن ما با ماست چکیده و سیر سرو میکنیم😋😋 البته با سس مایونز هم میشه سرو کرد 🍽
فوق العاده خوشمزس😍😍😍