سلام دوست جونا روزتون بخیر 🌹🙏🏻.
دوستای گلم این کرانچی هست و ترد و خش خشی هست نرم‌ نیست
این کرانچی که یه تنقلات فوری و خوشمزه هست .
📢👈🏻فقط و فقط با معجزه چاشنی هاس .
در حالت عادی که فقط ماکارونی و ارد هست و چیز خاصی نداره پس چاشنی ها نقش خیییلی مهمه در طعم این کرانچی داره👉🏻 .
#کرانچی.
توی اب در حال جوش کمی زردچوبه میریزیم ماکارونی شکلی رو توی ابی که جوش اومده میریزیم میزاریم کاملا مغز پخت بشه حواستون باشه کم نجوشه و زیادم نجوشه که له بشه.
آبکش میکنیم و روش کاملا اب سرد میریزیم .
ده دقیقه صبر کنین ابش کاملا خارج بشه .
حالا ارد ذرت (دقت کنین آرد ذرت زرد رنگها )و آرد سفید به میزان لازم در حدی که ماکارونی ها آغشته بشه.
نمک .پودر سیر .پودر پاپریکا.فلفل و هر چاشنی که دوست دارین میریزیم توی ارد .
اگر تند خواستین باشه فلفل زیادتر بریزین .
ادویه پیتزا و لازانیا هم خیلی خوب میشه .
مواد اردی رو به ماکارونی ها میزنیم که کاملا آغشته بشه .
بعد روغن رو حسابی داغ میکنیم و ماکارونی ها رو سرخ میکنیم .
❌اگر ماکارونی ها خوب نرم نشن توی اب جوش .بعدا که سرخ بشن سفت میشه❌
❌کم سرخش نکنین که توش نرم بمونه قشنگ برشته بشه❌.
.
.
#کرانچی_خانگی #کرانچی #پفک #تنقلات #تنقلات_خانگی #تنقلات_سالم #کرانچی_ماکارونی #دسر #ژله #خوشمزه