عکس #مینی_پنکیک
r.dashti99
۴۱
۱.۵k

#مینی_پنکیک

۱۲ آذر ۹۹
🌸ســــلام
💓صبح زیباتون بخیر
🌹🍂🍁🍂🌹
🌸و لحظات زندگیتون
💓گرم از عشق و محبت

🌸امیدوارم امروز
💓لبخند شیرین روی لباتون
🌸شادی توی دلهاتون
💗آرامش توی قلبهاتون
🌸و خدا یار و یاورتان باشه🙏
صبح امروز یکم زود بیدار شدم وخواستم یه صبحانه با این پنکیک های کوچولو ودوست داشتنی درست کنم.البته بخاطر نور طبیعی که از پنجره آشپزخونه میاد وبرای عکاسی خوبه😉👍 من بساط صبحانه رو اینجا چیدم😉👍شما هم این پنکیک خوشمزه روحتما امتحان کنید👍هم از درست کردنش وهم از خوردنش خیلی لذت میبرید😍بالاخره یه جورایی باید وقتمونو که همش تو خونه ایم پر کنیم خوب😉👍#در_خانه_بمانیم

#مینی_پنکیک
مواد لازم
یک عدد تخم مرغ
دوقاشق شکر
سه قاشق روغن مایع
چهار قاشق شیر
پنج قاشق آرد
نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل

این ترتیب مواد واندازه ها هیچوقت یادتون نمیره ولازم نیست موقع تهیه همش به یادداشتتون نگاه کنید خیلی آسون وراحت وخیلی هم خوشمزززه با بافت عالی👍👍البته اشکالی نداره قاشق روغن وشیرتون پر تر باشه ودوسه قطره اش سر ریز بشه😉

طرز تهیه:
اول از همه تخم مرغ وشکر و وانیل رو باهمزن خوب میزنیم تا کرم رنگ وکشداربشه،بعد روغن وبعد شیر ودرآخر بکینگ پودر رو بهمراه آرد اضافه کرده ویه دور دیگه هم هم میزنیم ولسلام
حالا یک‌تابه نچسب رو بدون روغن روی اجاق با حرارت متوسط قرار میدیم تا داغ بشه.مواد رو داخل قیف یکبار مصرف ریخته ونوکشو خیلی کم قیچی کنیدوتوی ماهیتابه با فاصله باندازه فندق بریزید خودش یکم بزرگ میشه،بمحض اینکه روی پنکیکها حباب زد از اطراف پنکیکها رو با لیسک کمی جدا کرده وبرگردونیدبهتره تابه رو ازروی گاز کناربذارید بعد این کار روانجام دهید چون تا همشو برگردونید یکم طول میکشه وزیرشون تیره میشه.بذارید یکمم طرف دیگش سرخ بشه وبعد داخل دستمال آشپزخونه بذارید تا خنک بشه ،بهمین ترتیب همه پنکیکها رو بپزید وبعد با شکلات ذوب شده ومیوه وگردو ویا عسل تزئین کرده ومیل کنید😍
با این مواد همینقدر که تو عکس میبینید پنکیک بدست میاد.میتونید مقدارشو کمتر ویا بیشتر کنید👍
...
نظرات