#ته چین مرغ
منکه عاشقشم ولی همسرم دوست نداره بخاطر همین خیلی کم درست میکنم
ماست، زعفران، روغن مایع، نمک، تخم مرغ رو مخلوط کردم بهش برنج آبکش شده اضافه کردم کف قابلمه رو روغن ریختم نصف برنج ها رو ریختم بعدش مواد مرغی (پیازومرغ ریش ریش شده وزعفران نمک وفلفل اضافه کردم وسرخشون کردم) وزرشک سرخ شده ریختم وباقی مانده برنج هارو اضافه کردم وگذاشتم خوب دم بکشه، وقتی یه طرفش طلایی شد برگردوندم طرف دیگش هم طلایی بشه، 😋😋😋😋