عکس شیرینی شکلاتی.... الهی زندگی و کامتان همیشه شیرین باشه
سپیده بانو
۲۱
۷۱۷

شیرینی شکلاتی.... الهی زندگی و کامتان همیشه شیرین باشه

۴ اسفند ۹۹
مواد لازم
آرد: ۲۰۰گرم
کره:۱۰۰گرم
پودر قند:۴۰گرم
تخم مرغ :یک عدد
وانیل کمی
طرز تهیه
ابتدا کره ی نرم شده و پودر قند را میزنیم تا روشن شود بهد تخم مرف و وانیل را افزوده ومجدد با هم زن میزنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود.سپس آرد را به تدریج افزوده تا جایی که خمیر نرمی به دست آید تا جایی که به دست نچسبد ،ممکن است آرد کمتر از دستور مصرف شود ،سپس آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت داده وبعد پهن کرده ،با کاتر گرد قالب میزنیم ،بعد داخل فر به مدت ۱۵دقیقه ،حتما چک شود .بعد از پخته شدن وسط دو شیرینی را شکلات ذوب شده میزنیم ،ویک طرف شیرینی را داخل شکلات ذوب شده ی سفید و طرف دیگر را داخل شکلات شیری میزنیم و باپودر نارگیل یا پسته یا بادام تزیین میکنیم . شیرین کام باشید.
...