عکس کیک فنجونی شکلاتی بدون فر
Hadis Naderi
۳۰
۵۹۱

کیک فنجونی شکلاتی بدون فر

۱۸ اسفند ۹۹
چه زیبا کوروش گفت👇
محبوب همه باش معشوق یکی!
مهرت را به همه هدیه کن
عشق را به یکی
با هر رفتنی اشک نریز
با هر آمدنی لبخند نزن




#کیک_فنجونی_شکلاتی


شیر 10 قاشق
آرد8 قاشق
شکر10 قاشق
کاکائو 2 قاشق،بنا به ذائقه
روغن مایع 7قاشق
تخم مرغ دو عدد
وانیل 1 ق.م
بکینگ پودر 1ق.چ
کمی گلاب



طرز تهیه:

تمام مواد خشک تو یه ظرف کاملا باهم مخلوط میکنیم تا یکدست بشن،بعد تخم مرغ می شکنیم و هم میزنیم،همزن لازم نیست،روغن و شیر رو هم به مواد اضافه میکنیم و با قاشق حسابی هم میزیم تا مثل ماست بشه غلظتش،البته کمی سفت تر،بعد فنجون هارو تا نصفه از این مواد پر میکنیم و میذاریم تو قابلمه،تو قابلمه تا نصفه آب میریزیم،میذاریم روی حرارت ملایم،وقتی آب شروع به قل زدن کرد در قابلمه رو با دم کنی میپوشونیم،میذاریم یک ربع با همون حرارت بپزه،بعد خاموشش میکنیم،ولی درش بر نمیداریم تا ده دقیقه،بعد از ده دقیقه کیک آمادس.

🔴فقط از فنجون شیشه ای استفاده نکنید که میشکنه.
🔴اول بزارید اب جوش بزنه بعد فنجون هارو بزارید داخل قابلمه.

@ashpazie_khounegi