مواد لازم

رولت خامه ای بدون فر

۳
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۵۰ گرم
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر
۵۰ گرم
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
خامه‏ (قنادی یا فرم گرفته)
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

رولت خامه ای بدون فر

طرز تهیه

رولت خامه ای بدون فر

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک و سبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد.
۲
سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به مواد اضافه کنید با لیسک آرام هم بزنید تا مخلوط شود.
۳
تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. مواد رولت را بریزید و صاف کنید.
۴
حرارت باید بسیار کم باشد. سپس ۱۰ دقیقه یک طرف و ۵ دقیقه طرف دوم را بپزید.
۵
بعد از پخت روی حوله نمناکی کاغذ روغنی بگذارید نان رولت را درون آن قرار داده و به آرامی رول کنید.
۶
بگذارید کنار تا سرد شود. سپس بازکرده خامه کشی کنید.
۷
میتوانید از انواع مغزها و موز و شکلات به دلخواه لای رولت بریزید و دوباره رول کنید.
۸
کاغذ روغنی را دور رولت بپیچیدو در یخچال بگذارید وقتی خوب سرد شد آماده میل کردن است.
تصاویر مراحل تهیه

رولت خامه ای بدون فر

بیشتر
نظرات دستور پخت

رولت خامه ای بدون فر

۰
sepid
عالی مرسی من درست کردم خیلی خوب خوش طعم شد 😍😍😍
۸ ساعت پیش
۰
maedeh
چرا ترک میخوره؟
۲ روز پیش
۰
مامان آرسام
عالی👌👌
۳ روز پیش
۰
gandomi
من همین دستورو درست کردم ک ترک نخورد...نمیدونم دقیقا کدوم مرحله باعث ترک نخوردنش شده عزیزدلم
۶ روز پیش
۰
گيسو كمند
ببخشيد چكار ميكنى ترك نميخورا
۶ روز پیش
۰
گيسو كمند
هركارى ميكنم باز ترك ميخوره
۶ روز پیش
۰
گيسو كمند
هركارى ميكنم باز ترك ميخوره
۶ روز پیش
۰
gandomi
مرسی از دستورتون
۱ هفته پیش
۰
fatika
خیلی عالیه من امروز درست کردم
۱ هفته پیش
۰
zeynab
سلام آرد برنج استفاده کنم؟؟
۱ هفته پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا شکرت برای دیروز وامروز وفردایم🙏🥰 حدیثه هستم متولد۷۱ ساکن کرمانشاه عاشق همسر ودخترمم❤علاقه من به آشپزی بینهایته😋۱۲،۶،۹۸
از دیار کرمانشاه/ از عکس های برتر دیدن فرمایید/
عشق یعنی... هرچه داری نیم کن... از برای عشق خود...قلب را تقدیم کن...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
از دیروز درس بگیر..برای امروز زندگی کن وبه فردا امید داشته باش گیلان:سیاهکل