#آموزش#کیک_قو
ورق بزنین👈
سلام

1_ برای سر قو نیاز داریم به یه سیم این اندازه ای و قابل انعطاف( از من ۲۵ سانت و مینی کیک بود شما تقریبی اندازه کیکی که میخان درست کنین سیم رو برش بدین
بزرگتر برش بدین که اگ اضاف اومد بتونین ببرین و کوتاهش کنین ولی اگ کوتاه ببرین کاریش نمیشه کرد و زحمتاتون هدر میره و باید دوباره درست کنین)
البته اگ سیم ضخیم تر باشه بهتره من دو تا سیم رو به هم پیچیدم و وسط خمیر فونداتم گذاشتم

2_فونداتو پهن کنین و سیم وسطش بزارین

3_اینجوری به خمیر حالت میدیم👆

4_حالا با رنگ پودری طلایی نوک قو رو رنگ میکنیم👆
چشمش هم با ماژیک خوراکی میکشیم👆

5_تاجش هم با فوندانت هس شکلشو برش میدیم و با رنگ پودری رنگ میکنیم و تاجشو با گلوکز رو سر قو میچسبونیم👆

نکته : چون خمیر فوندانت دیر خشک میشه پس بهتره چن روز قبل دست بکار بشین و درستش کنین و بزارین که خشک بشه

6_برای پرای قو هم شکلاتو بن ماری میکنیم و روی کاغذ روغنی میریزیم و اینجوری شکل میدیم و چن دقیقه داخل یخچال میزاریم ک شکلات ببنده 👆

7_از اخر کیکتونو خامه کشی کنین و سر قو رو روی کیکتون بزارین و شکلاتا رو اینجوری روی کیک بچسبونین👆

اگر از آموزشم راضی بودین منو دنبال کنین🥰🙏