زمين بهشت ميشود روزيكه مردم بفهمند هيچ چيز عيب نيست جز قضاوت ومسخره كردن ديگران!هيچ چيز گناه نيست جز حق الناس! هيچ كس اسطوره نيست الا در مهربانى و انسانيت وهيچ دينى با ارزشتر از انسانيت نيست!


#کباب_لبنانی

مواد لازم؛


گوشت چرخ کرده 400گرم
پیاز متوسط یک عدد
نمک و فلفل ادویه به میزان لازم
جعفری ساطوری شده دوقاشق


برای تهیه کباب جعفری ساطوری شده رو به همراه پیاز ریز خرد شده ونمک و فلفل ادویه ترکیب کرده ورز داده وبه سیخ می کشیم من از سیخ چوبی استفاده کردم اگه سیخ آلومینیم نداشتید میتونید از سیخ چوبی استفاده کنید فقط قبلش نیم ساعت چوب هارو بزارید توی اب که موقع سرخ شدن نسوزن کف تابه بدون روغن کباب هارو میچینیم وقتی گوشت خودشو گرفت بعد یه قاشق روغن بریزید یاسرخ کنید یاگریل کنید ودر آخر تزیین کنید نوش جان....‌

@ashpazie_khounegi