نشاسته گل ۱پیمانه_شکر ۱/۵پیمانه_آب ۳پیمانه_روغن نصف پیمانه_گلاب نصف پیمانه_زعفران به مقدار لازم
ابتدا شکر ونشاسته را به صورت جداگانه با آب خیس کرده تا حل شود سپس داخل ظرفی ریخته روی حرات قرار میدهیم ومدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از به غلظت رسیدن گلاب زعفران وروغن را افزوده وخب هم میزنیم تا جای که مسقطی کش بیاد وبعد داخل قالب ریخته اجازه میدهیم سرد شود
#سرآشپزفریبرزخسروی#مشاوره#راه_اندازی#آموزش#مسقطی#رستوران#فست_فود#شیرینی#دسر#غذای_سالم#chef_fariborz#bestchef#chef#09374613065#