عکس نون فرفره ای
s___mim_
۴۵
۱.۲k

نون فرفره ای

۲۸ خرداد ۰۰
سلام بچها.عکسها رو ورق بزنید.یادش بخیر قدیما چقدرعشق این فرفره هارو داشتیم چقدربا همین فرفره هاسرگرم میشدیم😍بچها این نون با خمیر هزارلایه مدل آسونش درست شده به اینصورت که بعد استراحت خمیر خمیر رو به ده قسمت مساوی تقسیم میکنیم هرقسمت رو جدا باوردنه پهن میکنیم وروشو بافرچه کره آب شده میزنیم ودوباره یه لایه خمیر وبازکره وهمینطورادامه میدیم تا خمیرتموم بشه بعد به مدت ده دقیقه میزاریم یخچال تاکره خودشو بگیره بعد ده دقیقه با وردنه خمیر چندلایه رو به آرومی صاف میکنیم (جوری که لایه هاباهم یکی نشن)بعد که یه مقدار صاف کردیم برش میدیم وطرح دلخواه رو میزنیم.این طرح فرفره ومربع چهارگوش که گوشه هاش جمع شده هم توعکس کاملا واضحه.این نون خوشمزه ست چون کره داره فراوون.خمیرش هم نسبت به اون هزارلایه دیگه زودتر آماده میشه .درست کنید ولذت ببرید🥰
...