غبار صحن تو را طوطیا کنند💚
 « آنان که خاک را به نظر کیمیا کنند💚
 هو هوی باد نیست که پیچیده در رواق
خیل ملائکند رضا یا رضا کنند💚
 بازار عاشقان تو از بس شلوغ شد💚
 ما شاعرت شدیم که مارا سوا کنند💚
 «هر گز نمیرد آنکه دلش» جلد مشهد است💚
 حتی اگر که بال و پرش را جدا کنند💚
 هر کس به مشهد آمد و حاجت گرفت و رفت💚
 او را به درد کرببلا مبتلا کنند💚
 دردی عظیم و سخت که آن درد را فقط💚
 با یک نگاه گوشه ی چشمت دوا کنند💚
 از آن حریم قدسی ات آقای مهربان💚
 آیا شود که گوشه ی چشمی به ما کنند💚

🌸میلادضامن آهو آقای مهربانی ها امام رضا(ع) برهمه مسلمانان مبارک🌸

کیک من برای میلاد امام رضا(ع)

#کیک_شیفون_سه_تخم_مرغی_بدون_فر

#کیک_شیفون_موکا_شکلاتی
#کیک_شیفون
#کیک_شیفون_سه_تخم_مرغی
#بدون_فر
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱لیوان
شکر ۱ لیوان سرخالی
پودر قهوه ۱ ق غ پر 
پودر کاکائو ۳ ق غ
پودر نسکافه ۱ ق م
آب جوش ۱/۲ لیوان 
نمک یک پنس
وانیل کمی
روغن مایع۱/۴ لیوان
بکینگ پودر ۲ ق چ

قابلمه رو قبل از شروع کار بزارید گرم بشه
 
طرز تهیه: 
ابتدا کاکائو و نسکافه و پودر قهوه رو با آب جوش مخلوط کنید و بزارید کنار تا خنک شه. بعد زرده و سفیده رو جدا کنید . سه الی چهار ق از شکر رو به سفیده اضافه کنید تا فرم بگیره، بزارید داخل یخچال . 
بعد باقی شکر رو با زرده ها و وانیل بزنید تا کرم رنگ بشه بعد کاکائو و نسکافه ای که با آب جوش مخلوط کردیم رو اضافه کنید ، بعد روغن مایع رو بریزید و هم بزنید . 
بعد آرد و بکینگ پودر و نمک رو که از قبل الک کردید بهش کم کم اضافه کنید و در آخر سفیده رو در حد مخلوط شدن اضافه کنید ودر فردست سازی ک از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه ( بستگی ب شعله گازتون داره) زیرش حتما سه پایه بزارید 
بپزید. 
من داخل قالب گرد 15سانت با ارتفاع ۱۰
بعد وقتی از فردست ساز درآوردم ، گذاشتم خنک شد بعد خامه کشی کردم
مارک خامه گلرود خیلی خوبه👍
#کیک_شیفون
#کیک_بدون_فر
#کیک_خامه_ای
#تکنیک_فالت_لاین
#کیک_میلاد_امام_رضا(ع)
#ایده_تزیین_کیک
#تزیین_ساده
#قلب_شکلاتی
#کیک_مذهبی
#افغانستانی🇦🇫
https://www.instagram.com/p/CQa_YGEA-R7/?utm_medium=share_sheet