سلام بچه ها من آمدم با یه کیک جذاب
اولین بار بود خامه کشی میکنم
با فیلینگ
مواد فیلینگ: موز ، پودر گردو ،شکلات تخته ای رنده شده ، خامه قنادی،
دستور : اول میذاریم کیک خنک بشه بعد از قالب جدا کنید بعد خامه ی قنادی رو که از یک ساعت قبل داخل یخچال گذاشته ت آب بشه اما حواستون باشه آب آب هم نشه بعد خامه رو بریزید توی کاسه با همزن برقی ۳ دقیقه آروم و ۴ دقیقه با دور تند هم میزنیم تا فرم بگیره بعد کیک رو اندازه گیره کرده و برش داده
روی کیک رو با آب آب میوه و یا شیر مرطوب کنید من از شیر استفاده کردم بعد پرتوی شدن یک لایه خامه و موز و پودر گردو و شکلات میزنیم من برای تزیین از خامه و اکلیل خوراکی که خودم درست کردم گذاشتم
...