عکس پیراشکی بدون تخم مرغ
زهرا امیدی
۴۱
۲۷۱

پیراشکی بدون تخم مرغ

۲۱ تیر ۰۰
سلاااام👋👋👋 این پیراشکی های بدون تخم مرغ دست پخت منو مامانم 😁تو خانواده بهش میگیم نون شیری یعنی نونی ک با شیر و شکر و....درست میشه مامان بزرگم همیشه داخل تنور درست میکنه اما من چون کم درست کردم و تندور هم نداشتیم با روغن کم سرخ کردم خیلی خوشمزه شد و برای صبحانه عالیه میتونید روش خامه بمالید و بجای نون استفاده کنید 😋😋من بهش شکل پیراشکی دادم چون داخل ماهیتابه درست کردم و میخاستم داخلش قشنگ بپزه اگر نه شکل اصلیش باید مثل نون باشه 🍞همون طور که گفتم ما بهش میگیم نون شیری برای همین هم تخم مرغ نداره 🥚علت پف کردنش هم مایه خمیر هستن😎بافتش هم عالیه و طعم خیلی خوبی داره 🤤🤤🤤🤤بی نظیره 😋😋حتما امتحان کنید عالی میشه 😄😋
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯من برای این اندازه ۳ قاشق غذا خوری ارد قنادی و ۲ قاشق غذا خوری ارد گندم ریختم و الک کردم بعد مایه خمیر رو ک ۱ قاشق چای خوری بود با شیر مخلوط کردم و اجازه دادم ک عمل بیاد و به ارد ۴ قاشق غذا خوری شکر اضافه کردم🥐🥐🥐حالا ب ارد ۴تا۵ تا قاشق شیر اضافه کردم و مخلوط کردم بعد مخلوط مایه خمیر و شیر رو اضافه کردم و بعد هم ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده و ۲ قاشق غذا خوری گلاب اضافه کردم و مخلوط کردم یک قاشق چای خوری هم روغن مایه اضافه کردم بعد هم باید دوباره کم کم ارد به مواد اضافه کنیم تا دیگه به دست نچسبه و میزاریم یک ساعت استراحت کنه بعد هم قالب میزنیم و در روغن کم سرخ میکنیم🤤🤤
...
نظرات