عکس کیک بالش پادشاه
komsayl
۱۱۵
۴۵۰

کیک بالش پادشاه

۷ مرداد ۰۰
یه جا نوشته بود:
آدما همیشه پیش اونی ک دوسش دارن
"بچه تر میشن"
و من اینو با گوشت و خونم حس کردم !
امیدوارم لذت برده باشید😍😍😍
لایک و فالو =لایک و فالو
دستور پخت و براتون همینجا میزارم منو دنبال کنید😍😍😍
مواد لازم :👇
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان دوانگشت کمتر شکر
1/5لیوان آرد
1/4استکان آب گرم
2/5ق چ بکینگ پودر
کمی وانیل

برای شربت:👇
2/5لیوان شکر
3/5لیوان آب

شکر و آب را در یک قابلمه بریزید و بعد از اینکه به جوش اومد 5 دقیقه بجوشانیدو بعد بزارید سرد شود .

نکته:👇

هم شربت هم کیک سرد باشد .

برای بین کیک:👇

1 پاکت کرم شانتی (معادل 75 گرم پودر خامه)
را با یک لیوان شیر سرد با همزن بزنید و در یخچال نگه دارید(یا خامه فرم گرفته شده)

طرز تهیه:👇

سفیده و زرده تخم مرغ هارو جداکنید.سفیده تخم مرغ هارا با 1 پنس نمک با همزن برقی به خوبی بزنید .تا کف کنید و حجیم شود.
از طرف دیگر زرده تخم مرغ ها و شکر را با همزن بزنید و آب گرم را هم به ان اضافه کنید و هم بزنید و دراین حین ک هم میزنید سفیده تخم مرغ هارو یواش یواش به زرده ها اضافه کنیدو با هم مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر الک شده را به این مایه اضافه کنید و طوری مخلوط کنید (بالیسک به طور دورانی)ک پف آن نخوابد. در یک قالب به ابعاد 24 ×26cmکاعذ روغنی بیاندازیدو مایه کیک رادر ان بریزیدو در فر از قبل گرم شدهبا دمای 180 درجه بپزید(بعد از 30دقیقه با خلال دندان کیک را تست کنید)
بعد از پخت کیک را از فر بیرون اورید کیک را از وسط برش بزنید شربت را در همه جای کیک پخش کنید سپس از خامه اماده شده را وسط کیک بمالید و قسمت دیگر کیک را روی ان بگذارید سپس ما بقی شربت را در همه جای لایه رویی بریزید و به دلخواه تزئین کنید 😍😍😍

نوش جانتون 😘😘😘
...