مواد لازم
کیک فرنی باژله
۵
مواد لازم کیک
تخم مرغ
۴ عدد
آرد
۱/۵ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
آب
۱/۴ لیوان
روغن
۱/۴ لیوان
مواد لازم
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۲ لیوان
شکر
۲ قاشق غذا خوری
ژله
0
آب
جوش
۱ لیوان
آب
سرد
۱ لیوان
طرز تهیه
کیک فرنی باژله
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ وانیل و شکر را باهم مخلوط میکنیم. بمدت ۸دقیقه باهمزن بزنید تاکمرنگو کش دار شود.حال روغن و آب را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنیدو بعد از یک دقیقه همزن را خاموش کنید.
سپس آرد و بیکینگ پودر سه یا دوبار الک میکنیم.و بعد به مخلوطمون اضافه میکنیم و آرام آرام هم میزنیم تایکنواخت بشود.اگر در قالب کمربندی میریزید حتما از کاغذروغنی استفاده کنید(من از پیرکس استفاده کردم و فقط چربش کردم).
درطبقه وسط فر بادمای۱۷۰درجه سانتیگراد و بمدت ۱ساعت میگذاریم تابپزد.
۲
تهیه فرنی :ابتدا شیر و نشاسته ذرت را درقابلمه روی حرارت ملایم میذاریم
وسپس بطور مداوم هم میزنیم تا به غلظت برسد.بسته به مزاج خودتون داره که چقدر شیرین بشه من ازدوقاشق شکراستفاده کردم.
۳
تهیه ژله : ابتدا به پودر ژلمون یه لیوان آب جوش اضافه میکنیم .سپس ذرات پودر خوب که حل شد یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم.
۴
خب کیکمون که یکم سرد شد فرنی رو داغ داغ میریزیم رو کیکمون.
سپس بمدت نیم ساعت میذاریم یخچال.
بعدازاینکه فرنی خوب خودشو گرفت روی فرنی ژله مورد دلخواه مونو میریزیم بعد از یک ربع که ژلمون بست روش میوه دلخواهمونو میچینیم و دوباره میتونیم یک ژله دیگ روش بریزیم.به همین سادگی و خوشمزگی^_^ نوش جان.
تصاویر مراحل تهیه
کیک فرنی باژله
بیشتر
سایر نکات
کیک فرنی باژله
اگر این دستور مورد استفادتون بود یه صلواتی بفرستید♡_♡
عکس و تصاویر ارسالی از کیک فرنی باژله
نظرات دستور پخت
کیک فرنی باژله
دستورپخت های پیشنهادی
فرنی پسته
فرنی موزی
فرنی انبه
فرنی نخودچی
چیز کیک توت فرنگی
پاولوای توت فرنگی قلبی
عکس های مرتبط
