#باسلوق_شیری

مواد لازم؛

شیر۲لیوان
نشاسته ۱۰۰گرم
روغن مایع ۱قاشق چایخوری
شکر۱ونیم لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران یا پودر کاکائو ۱قاشق چایخوری

طرز تهیه؛
در یک ظرف نشاسته رو با شیر سرد حل کنید بعد روی حرارت ملایم قراربدین تا کامل حل بشه.
وقتی کامل حل شد گلاب زعفران یا پودر کاکائو روغن شکر رو اضافه کنید ومرتب هم بزنید تا غلیظ بشه.
از روی حرارت بردارین وقتی خنک شد کف ظرف رو چرب کنید از مواد بریزید داخلش بعد بزارید توی یخچال چند ساعت بمونه و بعد برش بدین.

✅میتونید باسلوق رو دو رنگ یا سه رنگ درست کنید....

@ashpazie_khounegi