سلام دوستای بسیار عزیزم،دوستان خدمتتون یه روش متفاوت بگم برای درست کردن کتلت حتما درست کنید:
اول گوشت وپیاز وزردچوبه وفلفل سیاه رو خوب مخلوط کنید بزارید کمی بمونه تا مواد به خورد هم بره بعدش عزیزای من یه سیب زمینی رو حلقه ای کنید سعی کنید نازک بشه خوب حالا از مواد کمی بردارید حتما یدونه زرده تخم مرغ هم بزنید چون من یدونه رو نزدم کمی شل شد فقط یک زرده بزنید وخوب مخلوط کنید سپس از کمی بردارید بچسبانید به حلقه سیب زمینی بعدش داخل روغن اول طرف گوشتی رو سرخ کنید بعد طرف سیب زمینی رو حتما به این روش امتحان کنید کتلت شما خیلی خوشمزه میشه. درپناه ایزد منان موفق باشید.💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐