#کیک_موزاییکی #هویج
#کیک_موزاییکی_هویج
#کیک_بدون_فر
#کیک_موزاییکی
هویج نیم کیلو
شکر سه چهارم لیوان (بسته به ذائقتون یک لیوان هم میشه بریزید)
وانیل شکری یک دوم ق. چ
دارچین یک دوم ق. چ
پودر هل یک دوم ق. چ
آب زعفران یک ق. چ
گلاب 2ق.غ (من علاوه بر گلاب یه کم پودر گل سرخ هم ریختم)
بیسکوییت پتی بور 2 بسته
کره 50 گرم
پسته و گردو نگینی خورد شده (به دلخواه)
هویج و رنده کنید به همراه شکر و ته استکان آب بزارید روی حرارت تا شکر آب بشه و هویج خوب بپزه و آبش جمع بشه
بعد کره و مابقی مواد بجز بیسکوییت و افزوده یه کم تفت بدید در آخر حرارت و خاموش کنید و بیسکوییت های خورد شده رو اضافه کنید همه مواد و روی سلفون ریخته خوب رول کنید تا مواد منسجم بشه و بینش حفره های خالی نمونه چند ساعت در یخچال قرار بدید و نوش جان کنید 😋😋