هوایِ خودت را که داشته باشی ؛
جمعه ؛ بهترین روزِ هفته است ،
و پاییز ؛ زیباترین فصلِ سال ...
فقط کافیست حالِ دلت خوب باشد !
#نرگس_صرافیان_طوفان

#چیز_کیک_ساده :
پنیر خامه ای 100 گرم
خامه قنادی 150 گرم
بیسکویت‌ پتی بور 1 بسته
کره 80 گرم
انار 1 عدد
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
ژله انار 1 بسته
ژله آلوئه ورا نصف بسته

طرز تهیه :
ابتدا بیسکوییت ها را کاملا پودر کنید و کره را آب کنید ،داخل ظرفی بیسکوییت پودر شده و کره‌‌ ای که آب کردیم را کاملا مخلوط می کنیم تا حالت شن مانند شود .
ژله انار رو با یک و نیم لیوان آب بن ماری حل کرده کنار گذاشته تا کاملا سرد شود ‌.
ژله آلوئه ورا رو هم با یک استکان آب بن ماری حل کنید .
داخل قالب کمربندی ( یا اینکه داخل ظرف مورد نظر رو رو نایلون انداخته ) ابتدا بیسکویت پودر شده که با کره مخلوط شده را اضافه کنید با ته استکان کامل مواد را فشار دهید تا منسجم شود ، به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود .
پنیرخامه ای ،خامه و وانیل را با همزن خوب هم زده بعد ژله آلوئه ورا را را به آن اضافه کنید.(می توانید به جای ژله آلوئه ورا از پودر ژلاتین استفاده کنید ).
بعد مواد پنیری را روی بیسکویت ها ریخته داخل یخچال بگذارید بعد از یک ساعت یک مقداری انار روی مواد پنیری بریزید و روی آن را کمی ژله بریزید تا حدی که روی انارها را بگیرد مجدد داخل یخچال بگذارید بعد نیم ساعت وقتی که ژله خودشو گرفت و کمی سفت شد، باقیمانده ژله را روی مواد بریزید به مدت چهار ساعت داخل یخچال بگذارید .