عکس کیک پرتقالی عصرونه مون
masoomeh_81
۶
۲۱۷

کیک پرتقالی عصرونه مون

۲۳ دی ۰۰
🚂قطار زندگی با سرعت
❄️در حال گذر است
🚂ما نمی دانیم کی و کجا باید
❄️از آن پیاده شویم
🚂امــــــا
❄️می توانیم با دوستانمان
🚂از با هم بودن و مناظر
❄️زیبای بیرون لذت ببریم
🚂و شاد باشیم


من اومدم بایه کیک پرتقالییی😍😍😍
سلام بر همگی 😘 امیدوارم که خوب باشین
بفرمایین
دستور
#کیک_پرتقالی🍊🍊🍊

موادلازم👇
تخم مرغ درشت ۳ عدد (اگر کوچیک بودن ۴ تا بردارین من ۴ تخم مرغ استفاده کردم)

شکر ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) میزانش بستگی به ترش وشیرین بودن اب پرتقال هم داره من با اینکه اب پرتقال کمی ترش بود همین مقدار برداشتم

رنده قسمت نارنجی پوست پرتقال ۱ق غ
قسمت سفید رنده نشه که کیک تلخ میشه
یا می تونید اسانس پرتقال هم استفاده کنید حدود ده تا پانزده قطره

آب پرتقال ۱ پیمانه(۲۲۰ گرم )
اب پرتقال را گرفتین از صافی رد کنید که بدون پالپ باشه

روغن مایع ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم)

آرد سفید قنادی ۲ پیمانه (۳۰۰گرم)
بیکینگ پودر ۱ ونیم ق چ

طرز تهیه👈تخم مرغهای همدمای محیط، شکر و رنده پوست پرتقال را خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس
اب پرتقال وروغن مایع را اضافه ودر حد مخلوط شدن هم بزنید درنهایت

مخلوط الک شده آرد وبیکینگ پودر را طی دو سه مرحله اضافه وبا لیسک مایه کیک را یکدست کنید

مایه کیک را داخل قالب بریزید
روی کیک ساده بریزید وبا سیخ چوبی کمی مخلوط کنید
و درون فر ازقبل گرم ۱۸۰درجه
حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید پس از پخت وخنک شدن
با شکلات بنماری شده وسس پرتقالی تزیین کنید

✔قالب سایز ۲۳ یا ۲۵

✔سس پرتقال:
نصف لیوان آب پرتقال را با ۱ق س نشاسته ذرت ویکی دو قاشق شکر (بستگی به ترش وشیرین بودن اب پرتقال داره )

و۱ق غ پودر ژله پرتقال یا الوئه ورا
مخلوط کنید وروی حرارت کم گاز قرار دهید
مدام هم بزنید تا به غلظت برسد

اوایل غلظت گرفتن از سس بچشین اگر تلخ بود
کمی اب هم بهش اضافه کنید

ترکیب شکلات وسس پرتقالی تقریبا ترش مزه با کیک عاالیه

#کیک#کیک عصرونه#پرتقالیییی#خوشمزه
https://www.instagram.com/heidary4275/p/CYlpi1lIIiI/?utm_medium=share_sheet
...
نظرات