طرز تهیه👇👇👇
در یک قابلمه آب ریخته میگذاریم تا جوش بیاید سپس ماکارانی را در آن ریخته تا بپزد در این موقع در ظرفی دیگر پیاز را نگینی کرده و سرخ میکنیم فلفل دلمه را به آن اضافه میکنیم و پس از سرخ شدن چرخ کرده را اضافه کرده و خوب تف میدهیم و قارچ را اضافه میکنیم و پس از آن که قارچ هم سرخ شد بقیه ادویه ها را به همراه ربع اضافه کرده و خوب هم میزنیم و سس ماکارونی آماده است پس از آن که ماکارونی را آب کش کردیم مقداری از آن را داخل قابلمه ریخته و از سس آماده شده روی آن میریزیم و این کار را تکرار میکنیم تا مواد تمام شود سپس در قابلمه را گذاشته و زیر آن را کم میکنیم تا ماکارونی دم بکشد

مواد لازم👇👇 برای ماکارونی:ماکارونی
گوشت چرخ کرده به میزان لازم
پیاز یک عدد درشت
قارچ در صورت دلخواه
فلفل دلمه خورد شده در صورت دلخواه
ربع گوجه ۳ قاشق غذاخری
زرد چوبه
نمک
فلفل
دارچین
به مقدار کافی