سلام مهربونا🙋‍♀️🥰
دوستان یکی از اقوام ما اهل سراب هستش رفته بودیم خونشون آش ماست سراب درست کرده بود.خیلی خوشم اومد دستورش رو از ایشون گرفتم من خودم دفعه اول هست که امروز پختم گفتم به شمام معرفی کنم حتما درست کنید.
اول یه پیاز رو تفت بدی سبک که شد بلغور و نخود خیس خرده رو اضافه کنید بزارید تا بپزه وقتی پخت سبزی آش جعفری گشنیز واسفناج رو بریزید تا سبزی بپزه بعد رشته آشی رو بریزید تا کمی بجوشه حرارت رو خاموش کنید سرد که شد ماست روهم زده و اضافه کنید بزاریدتا بجوشه.
دوستای گلم فلفل وسیر خیلی این آش روخیلی خوشمزه میکنه حتما استفاده کنید.
حتما این آش خوشمزه رو درست کنید جاتون سبز خیلی خوشمزه شده بود.
موفق باشید.💐💐💐💐